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- Artikel-Nr.: 8032700975656
- Jahrgang: 2023
Principe di Granatey Nero d'Avola Sicilia DOC BIO 0,75l 14 % - 2023 | Colomba Bianca
Rotwein aus Sizilien, DOC ( aus kontrollierter Ursprungsbezeichnung ) , biologisch *
* aus kontrolliert biologischem Anbau
ANBAUGEBIET: Hügel bei Campobello di Mazara, Sizilien
REBSORTEN:100% Nero d´Avola * aus kontrolliert biologischem Anbau
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Erziehungsform nach Guyot. Manuelle Ernte wenn die Trauben perfekt reift sind, sanftes Pressen/Keltern, Gärung mit Kontakt der Schalen für 2 Wochen bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C.
AUSBAU: Alterung in Stahltanks. Verfeinerung 3 Monaten lang in Flaschen.
FARBE: intensives rubinrot
DUFT: stark, intensiv, Noten von roten Früchten, Sauerkirschen, Gewürzen.
GESCHMACK: der Wein zeigt sich direkt, mit guter Struktur. Leichte, weiche, angenehme Tanninen als perfekte Begleitung der fruchtigen Noten.
SERVIERVORSCHLAG: Ideal mit Aperitif, Würst-und Käseplatten, zum Probieren auch mit Fleischgerichten.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
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Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 007
Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia
Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato n. A220
DE - ÖKO - 037
Hersteller :
Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola
Via Giovanni Falcone 72
91026 Mazara del Vallo (TP)
Italien
Ausbau: | Stahltank |
Alkoholgehalt in %: | 14 |
Artikeltyp: | Biologisch, Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Sizilien |
Rebsorte: | aus kontrolliert biologischem Anbau, Nero d'Avola |
Trinktemperatur: | 18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | fruchtig, leicht, trocken, weiche Tannine |
Duft: | intensiv, stark , würzig |
Geeignet für: | Aperitif, Fleischgerichte, Käse, Wurstwaren |