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Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca

Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca
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Produktinformationen "Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca"

Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca

Rotwein aus Sizilien 

 

ANBAUGEBIET: Val di Mazara, Sizilien, 100-300 Meter auf dem Meeresspiegel.

REBSORTEN: Nero d´Avola 100%

GESCHMACKSRICHTUNG:  Trocken

WEINBEREITUNG: Erziehungsform nach Alberello (bei der die Rebstöcke in breiter Buschform geschnitten werden) und Guyot. Die Trauben werden manuell geerntet und schnell bearbeitet, um die Eigenschaften der Obst zu bewahren. Nach dem Keltern, erfolgt die Gährung der Schalen bei kontrollierter zwei Wochen lang und sanfte Remontage / Wiedereintauchen des Tresterkuchens in den Most und Aufgießen des Mostes auf den Trester. Temperatur und sanftes statische Klärung des Mosts bei 12 ° C und die Gärung, notwendig, um die Sortenmerkmale zu erhalten.

AUSBAU: Nach dem Abfüllen setzt ein Teil des Weins sechs Monate lang die malolaktische Gärung im Barrique fort und wird mit dem Teil,der in Stahl altert, am Ende wieder zusammengesetzt.Verfeinerung vier Monaten lang in Flaschen. 

FARBE:  lebhaftes und klares Rubinrot mit ziegelfarbenen Nuancen

DUFT:  frisch, lebhaft, mit Aromen von Beeren, Erdbeeren und Himbeeren und Noten von Orangenschale und orientalischen Gewürzen; in der Ferne erkennt man eine leichte Essenz von Vanille. 

GESCHMACK: Warm und einhüllend, das Tannin ist sehr angenehm, der Geschmack verstärkt die Düfte der gewürzter Pfeffer. Der lange und anhaltende Abgang wird durch Himbeernoten betont.

SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Gängen der der sizilianischen Tradition. Es passt gut zu gegrilltem Fleisch und gereifter Käse.

ETIKETT: Resilience, Ursprung des Namens. Es ist ein Projekt mit alten Weinberge, die hauptsächlich im Tal von Belìce liegen. Der Name feiert die Widerstandsfähigkeit einiger Winzer aus Colomba Bianca die, nach dem Erdbeben im Jahr 1968, in den Gebieten Weinberge gepflanzt haben. Jetzt sind diese Weinberge bis zu 50 Jahre alt.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen

 

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Hersteller :

Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola

Via Giovanni Falcone 72

91026 Mazara del Vallo (TP) 

Italien

Ausbau: Nach dem Abfüllen setzt ein Teil des Weins sechs Monate lang die malolaktische Gärung im Barrique fort und wird mit dem Teil, der in Stahl altert, am Ende wieder zusammengesetzt. Verfeinerung vier Monaten lang in Flaschen.
Auszeichnungen: MUNDUS VINI 2018 Goldmedaille BERLINER WEIN TROPHY 2020 Goldmedaille
Alkoholgehalt in %: 14,5
Restzucker: 4,8 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Italien, Sizilien
Rebsorte: Nero d'Avola
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: angenehme Tanninen, anhaltend, warm
Duft: fruchtig, orientalisch
Geeignet für: Fleischgerichte, Grillgerichte, Käse
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Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO 0,75l 12,5% - 2021 | Colomba Bianca Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO 0,75l 12,5% - 2021 | Colomba Bianca
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Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Gran Sasso Pinot Grigio Terre Siciliane IGP 0,75l 12,5% - 2022 | Farnese
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Gran Sasso Pinot Grigio Terre Siciliane IGP...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Gran Sasso Primitivo Apulien IGP 0,75l 14% - 2020 | Farnese
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Gran Sasso Primitivo Apulien IGP 0,75l 14% -...
Inhalt 0.75 Liter (10,64 € * / 1 Liter)
7,98 € *
Zabú Chiantari Nero d'Avola DOC 13% 0,75l - 2019 | Farnese
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Zabú Chiantari Nero d'Avola DOC 13% 0,75l -...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Pipoli Zero Aglianico del Vulture OHNE SULFITE 0,75l 13,5% - 2018 | Vigneti del Vulture
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Pipoli Zero Aglianico del Vulture OHNE SULFITE...
Inhalt 0.75 Liter (11,97 € * / 1 Liter)
8,98 € *
Fior di Lago 0,75l 12,5% - 2021 | Bulgarini
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Fior di Lago 0,75l 12,5% - 2021 | Bulgarini
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,95 € *
Lugana DOC 0,75l 13% - 2021 | Bulgarini
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Lugana DOC 0,75l 13% - 2021 | Bulgarini
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
6x Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2021 /Parol Vini
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6x Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2021 /Parol Vini
Inhalt 4.5 Liter (8,39 € * / 1 Liter)
37,74 € * 41,94 € *
Pie Del Monaco Primitivo IGT Salento 0,75l 15% - 2018 | Tagaro
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Pie Del Monaco Primitivo IGT Salento 0,75l 15%...
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13% - 2021 | Tagaro Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13% - 2021 | Tagaro
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Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13% -...
Inhalt 0.75 Liter (9,99 € * / 1 Liter)
7,49 € *
Sei Caselle Negroamaro DOP 0,75l 14% - 2020 | Tagaro
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Sei Caselle Negroamaro DOP 0,75l 14% - 2020 |...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Nero di Troia Puglia IGP Spatus 8 0,75l 15% - 2020 | Tagaro
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Nero di Troia Puglia IGP Spatus 8 0,75l 15% -...
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Teroldego Rotaliano DOC 0,75l 12,5% - 2020 | Concilio
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Teroldego Rotaliano DOC 0,75l 12,5% - 2020 |...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Sangiovese Umbria IGT 0,75l 13% - 2020 | Bigi
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Sangiovese Umbria IGT 0,75l 13% - 2020 | Bigi
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € *
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Rosso 0,75l 14% - 2018 | Enoitalia Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Rosso 0,75l 14% - 2018 | Enoitalia Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Rosso 0,75l 14% - 2018 | Enoitalia
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Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Rosso...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Pinot Grigio Garganega IGT 5l Bag in Box 12% | Parol Vini Pinot Grigio Garganega IGT 5l Bag in Box 12% | Parol Vini
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Pinot Grigio Garganega IGT 5l Bag in Box 12% |...
Inhalt 5 Liter (3,79 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Peperosso Calabria IGP 0,75l 13% - 2021 | Spadafora
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Peperosso Calabria IGP 0,75l 13% - 2021 |...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Panettone Cioccolato 750g | Fiasconaro Panettone Cioccolato 750g | Fiasconaro
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Panettone Cioccolato 750g | Fiasconaro
Inhalt 0.75 Kilogramm (19,99 € * / 1 Kilogramm)
14,99 € * 18,95 € *
medici_lambrusco_rosato_igt_0-75l
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Lambrusco Emilia Rosato Dolce IGT 0,75l 8% |...
Inhalt 0.75 Liter (6,65 € * / 1 Liter)
4,99 € *
Duca Sanfelice Ciro Rosso Classico Superiore Riserva DOC 0,75l 14% - 2019 | Librandi
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Duca Sanfelice Ciro Rosso Classico Superiore...
Inhalt 0.75 Liter (17,31 € * / 1 Liter)
12,98 € *
Collepino Toscana IGT 0,75l 13% - 2018 | Banfi
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Collepino Toscana IGT 0,75l 13% - 2018 | Banfi
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Ciro Rosso Classico Segno DOC 0,75l 13,5% - 2021 | Librandi
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Ciro Rosso Classico Segno DOC 0,75l 13,5% -...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Barone Nero IGT 5l Bag in Box 13% | Parol Vini Barone Nero IGT 5l Bag in Box 13% | Parol Vini
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Barone Nero IGT 5l Bag in Box 13% | Parol Vini
Inhalt 5 Liter (3,79 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2021 | Parol Vini
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Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2021 | Parol Vini
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
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