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Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca

Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca
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Produktinformationen "Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca"

Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14,5% - 2021 | Colomba Bianca

Rotwein aus Sizilien 

 

ANBAUGEBIET: Val di Mazara, Sizilien, 100-300 Meter auf dem Meeresspiegel.

REBSORTEN: Nero d´Avola 100%

GESCHMACKSRICHTUNG:  Trocken

WEINBEREITUNG: Erziehungsform nach Alberello (bei der die Rebstöcke in breiter Buschform geschnitten werden) und Guyot. Die Trauben werden manuell geerntet und schnell bearbeitet, um die Eigenschaften der Obst zu bewahren. Nach dem Keltern, erfolgt die Gährung der Schalen bei kontrollierter zwei Wochen lang und sanfte Remontage / Wiedereintauchen des Tresterkuchens in den Most und Aufgießen des Mostes auf den Trester. Temperatur und sanftes statische Klärung des Mosts bei 12 ° C und die Gärung, notwendig, um die Sortenmerkmale zu erhalten.

AUSBAU: Nach dem Abfüllen setzt ein Teil des Weins sechs Monate lang die malolaktische Gärung im Barrique fort und wird mit dem Teil,der in Stahl altert, am Ende wieder zusammengesetzt.Verfeinerung vier Monaten lang in Flaschen. 

FARBE:  lebhaftes und klares Rubinrot mit ziegelfarbenen Nuancen

DUFT:  frisch, lebhaft, mit Aromen von Beeren, Erdbeeren und Himbeeren und Noten von Orangenschale und orientalischen Gewürzen; in der Ferne erkennt man eine leichte Essenz von Vanille. 

GESCHMACK: Warm und einhüllend, das Tannin ist sehr angenehm, der Geschmack verstärkt die Düfte der gewürzter Pfeffer. Der lange und anhaltende Abgang wird durch Himbeernoten betont.

SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Gängen der der sizilianischen Tradition. Es passt gut zu gegrilltem Fleisch und gereifter Käse.

ETIKETT: Resilience, Ursprung des Namens. Es ist ein Projekt mit alten Weinberge, die hauptsächlich im Tal von Belìce liegen. Der Name feiert die Widerstandsfähigkeit einiger Winzer aus Colomba Bianca die, nach dem Erdbeben im Jahr 1968, in den Gebieten Weinberge gepflanzt haben. Jetzt sind diese Weinberge bis zu 50 Jahre alt.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen

 

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Hersteller :

Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola

Via Giovanni Falcone 72

91026 Mazara del Vallo (TP) 

Italien

Ausbau: Nach dem Abfüllen setzt ein Teil des Weins sechs Monate lang die malolaktische Gärung im Barrique fort und wird mit dem Teil, der in Stahl altert, am Ende wieder zusammengesetzt. Verfeinerung vier Monaten lang in Flaschen.
Auszeichnungen: MUNDUS VINI 2018 Goldmedaille BERLINER WEIN TROPHY 2020 Goldmedaille
Alkoholgehalt in %: 14,5
Restzucker: 4,8 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Italien, Sizilien
Rebsorte: Nero d'Avola
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: angenehme Tanninen, anhaltend, warm
Duft: fruchtig, orientalisch
Geeignet für: Fleischgerichte, Grillgerichte, Käse
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Montepulciano d' Abruzzo 14% 0,75l - 2019 | Fazi Battaglia
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Montepulciano d' Abruzzo 14% 0,75l - 2019 |...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Titulus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 12,5% 0,75l - 2021 | Fazi Battaglia
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Titulus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Titulus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 12,5% 1,5l - 2021 | Fazi Battaglia
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Titulus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC...
Inhalt 1.5 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
15,49 € *
Prosecco DOC Rose 0,75l 11% | Voga Italia Prosecco DOC Rose 0,75l 11% | Voga Italia Prosecco DOC Rose 0,75l 11% | Voga Italia
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Prosecco DOC Rose 0,75l 11% | Voga Italia
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * 6,99 € *
Atzei Saragat Isola dei Nuraghi Vermentino IGT 0,75l 13% - 2020 | Farnese
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Atzei Saragat Isola dei Nuraghi Vermentino IGT...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Negroamaro Salento IGT Amodo 0,75l 13,5% - 2018 | Enoitalia
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Negroamaro Salento IGT Amodo 0,75l 13,5% - 2018...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO 0,75l 12,5% - 2021 | Colomba Bianca Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO 0,75l 12,5% - 2021 | Colomba Bianca
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Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC BIO...
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * 6,79 € *
Resilience Grillo Sicilia DOC 0,75l 13% - 2020 | Colomba Bianca
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Resilience Grillo Sicilia DOC 0,75l 13% - 2020...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € * 8,98 € *
Terre di Chieti Pecorino Vanitá IGP 0,75l 12,5% - 2020 | Farnese
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Terre di Chieti Pecorino Vanitá IGP 0,75l 12,5%...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Lava Greco di Tufo DOCG 0,75l 12% - 2020 | Lava
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Lava Greco di Tufo DOCG 0,75l 12% - 2020 | Lava
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Zabú Chiantari Nero d'Avola DOC 13% 0,75l - 2019 | Farnese
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Zabú Chiantari Nero d'Avola DOC 13% 0,75l -...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € * 8,95 € *
Stegher Chardonnay Riserva 0,75l 14% - 2018 | Kellerei Bozen
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Stegher Chardonnay Riserva 0,75l 14% - 2018 |...
Inhalt 0.75 Liter (32,65 € * / 1 Liter)
24,49 € *
Dellago Weissburgunder DOC 0,75l 14% - 2020 | Kellerei Bozen
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Dellago Weissburgunder DOC 0,75l 14% - 2020 |...
Inhalt 0.75 Liter (17,99 € * / 1 Liter)
13,49 € *
Prestige Grieser Lagrein Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2017 | Kellerei Bozen
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Prestige Grieser Lagrein Riserva DOC 0,75l...
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
TIPP!
Riviera des Garda Classico DOC Chiaretto, 0,75l 12,5% - 2021 | Bulgarini
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Riviera des Garda Classico DOC Chiaretto, 0,75l...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Fior di Lago 0,75l 12,5% - 2021 | Bulgarini
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Fior di Lago 0,75l 12,5% - 2021 | Bulgarini
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Lugana DOC 0,75l 13% - 2021 | Bulgarini
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Lugana DOC 0,75l 13% - 2021 | Bulgarini
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Vitis Nostra Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2019 | Enoitalia Vitis Nostra Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2019 | Enoitalia Vitis Nostra Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2019 | Enoitalia
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Vitis Nostra Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l...
Inhalt 0.75 Liter (6,65 € * / 1 Liter)
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