Rebsorte Fiano

Fiano – Antike Weißweinsorte Süditaliens

Die Fiano Weißweintraube, ist eine alte und autochthone Rebsorte Süditaliens. Sie ist vor allem in der italienischen Region Kampanien verbreitet und wurde schon früher von den Römern kultiviert.

Aus ihr werden aromatische, würzige Weine, mit Honig und Nuss Aromen hergestellt. Die Rebsorte ist die Basis der DOC Weine Cilento, Sannio und der DOCG Wein Fiano di Avellino.

Weitere Synonyme der Traube sind: Apiana, Apiano, Fiana, Fiano di Avellino, Fiore Mendillo, Foiano, Latina Bianca, Latina Bianca di Barletta, Latino, Latino Bianco, Minutola, Minutolo, Santa Sofia

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