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Rebsorte Nerello Mascalese

Nerello Mascalese – Die Nummer 2 Siziliens

 

Die schwarze Rotweintraube Nerello, ist nach der Nero d’Avola die am häufigsten angebaute Rebsorte Siziliens. Somit ist sie auf Platz 2, noch vor der Sorte Nerello Cappuccio.

Die spätreifende Sorte wird sowohl Sortenrein als auch im Cuvée zu Tafelweinen in akzeptabler Qualität verarbeitet. In der DOC Region Etna z. B. wird er zu hochwertigen, tanninreichen und ausgewogenen Rotweinen verarbeitet. Sie wird an den Hängen des Vulkans Ätna in 800 – 1000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Sie darf außerdem im raren roten Marsala verwendet werden.

Es wird eine Verwandtschaft zur Rebsorte Sangiovese vermutet, welche aber noch nicht bestätigt werden konnte.

 

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Rebsorte Nerello Mascalese

Nerello Mascalese – Die Nummer 2 Siziliens

 

Die schwarze Rotweintraube Nerello, ist nach der Nero d’Avola die am häufigsten angebaute Rebsorte Siziliens. Somit ist sie auf Platz 2, noch vor der Sorte Nerello Cappuccio.

Die spätreifende Sorte wird sowohl Sortenrein als auch im Cuvée zu Tafelweinen in akzeptabler Qualität verarbeitet. In der DOC Region Etna z. B. wird er zu hochwertigen, tanninreichen und ausgewogenen Rotweinen verarbeitet. Sie wird an den Hängen des Vulkans Ätna in 800 – 1000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Sie darf außerdem im raren roten Marsala verwendet werden.

Es wird eine Verwandtschaft zur Rebsorte Sangiovese vermutet, welche aber noch nicht bestätigt werden konnte.

 

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