Rebsorte Dolcetto

Dolcetto – der kleine süße

Die Rebsorte Dolcetto, ist eine Rotweinsorte, die in Italien angebaut wird. Der Name findet viele Bedeutungen, aber die gängigste Übersetzung ist „der kleine süße“ auch genannt Douce noir.

Während einige Experten ihren Ursprung auf Frankreich schätzen, ist der Ursprung im Monferrato, Piemont, viel wahrscheinlicher. Schon bereits um das Jahr 1000 herum wurde die Rebe dort kultiviert. Von dort an fand die Sorte schnell Verbreitung nach Westen, unteranderem auch nach Ligurien und um die Gegenden um Mailand und Piacenza.

Die schwarze Rotweintraube hat, um genau zu sein, sieben ähnliche Sorten. In sieben DOC bzw. DOCG Regionen:

Dolcetto d’Acqui

Dolcetto d’Alba

Dolcetto d’Asti

Dolcetto di Diano d’Alba

Dolcetto di Dogliani

Dolcetto d’Ovada

Dolcetto Delle Langhe Monregalesi (findet kaum noch Verwendung)

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