Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018 | Enoitalia Rotwein aus Basilicata Ein Wein von großer Finesse und Komplexität, nicht zu intensiv, aber sehr anhaltend. Er stammt aus Trauben, die auf Böden vulkanischen Ursprungs kultiviert werden, die für die Herstellung von Wein besonders wertvoll sind. ANBAUGEBIET: Basilikata REBSORTE: Aglianico GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken...

Pipoli Zero Aglianico del Vulture OHNE SULFITE 0,75l 13,5% - 2018 | Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET:Acerenza, Basilicata. REBSORTEN:Aglianico del Vulture. Keine Sulfite. GESCHMACKRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Entrappen und saftes Pressen. Mazeration 40 Tage lang auf den Schalen, um das gesamte Polyphenolpotential zu extrahieren, das für den...

Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 0,75l 13% - 2019 | Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Barile, Maschito (Basilicat) REBSORTEN: Aglianico del Vulture. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: manuelle Ernte. Entrappen, erste Materation 5 Tage lang bei niedrigenTemperaturen (4-5 ° C), Fermentation bei höheren Temperaturen(22-24 ° C). AUSBAU:...

Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018/Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Basilikata REBSORTEN: Aglianico del Vulture. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: sorgfältige Sortierung der Trauben um alle pflanzlichen Bestandteile zu entfernen. Sanftes Entrappen/Keltern , Weinbereitung in Holzfässern mit einer Mazeration...