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Schaumwein | Spumante

Schaumweine – Ein prickelnder Genuss

 

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Schaumweine waren schon immer etwas Besonderes. Ein exzellenter Genuss, den man sich zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten gegönnt hat.

Bei Schaumweinen, italienisch Spumante, handelt es sich um Getränke die Weißweine als Basis haben. Sie werden mithilfe von Kohlenstoffdioxid unter Druck gestellt. Der Überdruck in der Flasche muss dann ein Minium von 3 Bar aufweisen. Als Vergleich, Perlweine besitzen nur einen Überdruck zwischen 1 - 2.5 Bar.

In Italien werden vor allem der Prosecco, Perlwein (italienisch Frizzante) und Stillwein erzeugt. Diese werden z. B. aus der Rebsorte Glera aus Venetien gewonnen. Oder auch der Asti Spumante der aus der Muskateller – Rebe gewonnen wird. Und der bekannteste ist der Spumante aus der Franciacorta. Dieser wird auch Chardonnay und/oder aus Pinot Nero gewonnen.

Wir bieten ihnen eine Vielzahl an italienischen Schaumweinen aus den unterschiedlichsten Regionen, bestehend aus regionalen autochthonen und auch internationalen Rebsorten.

 

Kaufen Sie jetzt die besten Schaumweine der italienischen Weingüter bei uns im Onlineshop vino-italia.shop

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Schaumweine – Ein prickelnder Genuss

 

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Schaumweine waren schon immer etwas Besonderes. Ein exzellenter Genuss, den man sich zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten gegönnt hat.

Bei Schaumweinen, italienisch Spumante, handelt es sich um Getränke die Weißweine als Basis haben. Sie werden mithilfe von Kohlenstoffdioxid unter Druck gestellt. Der Überdruck in der Flasche muss dann ein Minium von 3 Bar aufweisen. Als Vergleich, Perlweine besitzen nur einen Überdruck zwischen 1 - 2.5 Bar.

In Italien werden vor allem der Prosecco, Perlwein (italienisch Frizzante) und Stillwein erzeugt. Diese werden z. B. aus der Rebsorte Glera aus Venetien gewonnen. Oder auch der Asti Spumante der aus der Muskateller – Rebe gewonnen wird. Und der bekannteste ist der Spumante aus der Franciacorta. Dieser wird auch Chardonnay und/oder aus Pinot Nero gewonnen.

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61 Franciacorta DOCG Brut 0,75l 12,5% | Berlucchi
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61 Franciacorta DOCG Brut 0,75l 12,5% | Berlucchi
61 Franciacorta DOCG Brut 0,75l 12,5% | Berlucchi Hochwertiger Schaumwein (DOCG) aus der Lombardei ANBAUGEBIET: Lombardei, Franciacorta (BS) REBSORTE: Chardonnay 90%, Pinot Noir 10% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Weicher Schaum, samtig, andauernd zarte Mousse; feine und beständige Perlage. DUFT: Frisch, reich, elegant, recht...
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61 Franciacorta Saten DOCG Brut 0,75l 12,5% | Berlucchi
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61 Franciacorta Saten DOCG Brut 0,75l 12,5% |...
61 Franciacorta Saten DOCG Brut 0,75l 12,5% | Berlucchi Hochwertiger Schaumwein (DOCG) aus der Lombardei ANBAUGEBIET: Lombardei, Franciacorta (BS) REBSORTE: Chardonnay 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Intensives Strohgelb. Weicher Schaum, samtig, andauernd zarte Mousse; feine und beständige Perlage. DUFT: Reich, elegant, vielschichtig. Eindrücke nach reifen gelben...
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Prosecco DOC Millesimato extra Dry 0,75l 11,5% - 2021 | Pitars
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Prosecco DOC Millesimato extra Dry 0,75l 11,5%...
Prosecco DOC Millesimato extra Dry 0,75l 11,5%-2021/ Pitars Prosecco aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot WEINBEREITUNG: Erntezeit: Erste 14 Tage im September. Vinifikation in Weiß, das heißt durch sanftes Pressen des Mostes von den Schalen. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 18 ° C, um die Entwicklung...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Rose Gold Spumante Brut 0,75l 11,5% | Bottega
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Rose Gold Spumante Brut 0,75l 11,5% | Bottega
Rose Gold Spumante Brut 0,75l 11,5% | Bottega Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Brillante, subtile rosa Farbe, feine und anhaltende Perlage. DUFT: Intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, hauptsächlich gemischten Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. GESCHMACK Frisch,...
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1868 Prosecco Superiore Brut DOCG 0,75l 11% |...
1868 Prosecco Superiore Brut DOCG 0,75l 11% | Carpene Malvolti Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: blumig und fruchtig mit eleganten Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten GESCHMACK: leichter, ausgeglichener, angenehm saftiger, frischer Wein mit elegantem Körper...
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Prosecco DOC Spumante extra dry 0,75l 11,5% / Pitars Prosecco aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: blasses strohgelb DUFT: Der Duft ätherisch gibt Noten von Apfel, Birne und Magnolie. GESCHMACK: Am Gaumen ist es lebhaft, frisch und weich. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zwischen den Mahlzeiten oder als Aperitif, mit Croutons...
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Fashion Victim Rosé Schaumwein Extra dry 0,75l 11% | Astoria Fashion Victim Rosé Schaumwein Extra dry 0,75l 11% | Astoria
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Fashion Victim Rosé Schaumwein Extra dry 0,75l...
Fashion Victim Rosé Schaumwein Extra dry 0,75l 11% | Astoria Rosé- Schwaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Treviso, Venetien REBSORTE: Cuvee, verschiedene rote Rebsorten aus der Region GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich ERZIEHUNGSSYSTEM: Sylvoz WEINBEREITUNG: Der Anteil an roten Traube, die getrennt vinifiziert und mit kurz gegärt werden, vermittelt den Wein Duft und Körper. Die...
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Galie Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 11% 0,75l | Astoria Galie Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 11% 0,75l | Astoria
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Galie Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry...
Galie Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 0,75l 11 % | Astoria Prosecco aus Italien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich WEINBEREITUNG: Die Lese erfolgt von Hand im September, gefolgt von der sanften Pressung und dem statischen Dekantieren des Mostes. Die primäre Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei 18 ° C mit einheimischen Hefen. Der...
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Garda Spumante Brut 0,75l 11,5% | Riondo
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Garda Spumante Brut 0,75l 11,5% | Riondo
Garda Spumante Brut 0,75l 11,5% | Riondo Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Garganega GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: strohgelb mit feiner Perlage DUFT: das Bukett erinnert an tropischen Früchten und weißen Blüten GESCHMACK: Am Gaumen frisch, fruchtbetont, der Abgang ist mässig anhaltend SERVIERVORSCHLAG: perfekt als Begleiter von Salate, Fisch,...
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Prosecco DOC Brut 0,75l 10,5% / Voga Italia
Prosecco DOC Brut 0,75l 10,5% / Voga Italia Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: helles strohgelb mit anhaltender Perlage DUFT: das Bukett ist reich an Noten von Akazien, Aprikosen uknd weißen Pfirsichen GESCHMACK. am Gaumen ausgeglichen durch eine frische Säure und süß im Abgang SERVIERVORSCHLAG: es eignet zu...
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Ferrari Brut Trento DOC Spumante 0,75l 12,5% |...
Ferrari Brut Trento DOC Spumante 0,75l 12,5% | Ferrari Schaumwein aus Trentino - Südtirol ANBAUGEBIET: Trentino (Val d'Adige, Val di Cembra und Valle dei Laghi) REBSORTE: Chardonnay WEINBEREITUNG: Erntezeit zwischen Ende August und Anfang September von Hand. Ausbau mindestens 24 Monate auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen. FARBE: lebhaftes Strohgelb mit verhaltenen...
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Rose Gold Spumante Brut 0,2l 11,5% | Bottega Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Brillante, subtile rosa Farbe, feine und anhaltende Perlage. DUFT: Intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, hauptsächlich gemischten Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. GESCHMACK Frisch,...
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Petalo Moscato Spumante 0,2l 6,5% | Bottega
Petalo Moscato Spumante 0,2l 6,5% | Bottega Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET:Venetien REBSORTE: Moscato GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. DUFT: Komplex, intensiv, zart, mit blumigen (Rose, Glyzinien und Wildblumen) und fruchtigen (gelber Pfirsich, Aprikose und Zitrus) Noten und einem angenehmen Hauch von Salbei im Abgang....
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Stardust Prosecco DOC Spumante Dry 0,75l 11% | Bottega Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: Brillantes Strohgelb, mit einem reichen, cremigen und anhaltenden Schaum und feiner Perlage DUFT: das Bukett ist fruchtig (Apfel, Birne, Pfirsich, Zitrus) und blumig (Akazie, Glyzinien, Maiglöckchen und leichte letzte Spur von...
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Prosecco DOC Extra Dry 0,2l 11% | Ponte Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE:Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich WEINBEREITUNG: Kaltgepresste Trauben und fermentierte Moste bei kontrollierter Temperatur FARBE: Brillantes Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. DUFT: Frisches und elegantes Parfüm, deutlich fruchtig, mit einem zarten Hauch von...
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Prosecco DOC Spumante Brut 0,75l 11,5% | Pitars Prosecco aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: blasse strohgelbe Farbe DUFT: Der Duft ätherisch gibt Noten von Apfel, Birne und Magnolie GESCHMACK: Am Gaumen ist es lebhaft, frisch und weich. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zwischen den Mahlzeiten oder als Aperitif, mit...
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Rose Dry Spumante 0,75l 11,5 % - 2018 | Pitars
Rose Dry Spumante 0,75l 11,5 % - 2018 | Pitars Schaumwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Chardonnay, Malvasia, Refosco GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich WEINBEREITUNG: Trennen des Mostes von den Schalen mit weichem Pressen. Gärung und Fermention. Alterung 6 Monate in Flaschen. 18 °C zur Förderung der Entwicklung und Konservierung der originalen Parfums. FARBE: helle...
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Prosecco DOC Rosé Millesimato Velere Extra Dry 0,75l 11% - 2022 | Astoria Prosecco DOC Rosé Millesimato Velere Extra Dry 0,75l 11% - 2022 | Astoria Prosecco DOC Rosé Millesimato Velere Extra Dry 0,75l 11% - 2022 | Astoria
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Prosecco DOC Rosé Millesimato Velere Extra Dry 0,75l 11% - 2022 | Astoria Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera und Pinot Nero ERZIEHUNGSSYSTEM: Sylvoz GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich WEINBEREITUNG: Die Weinlese findet manuell in September statt. Danach erfolgen das sanfte Pressen und das statisches Dekantieren des Mostes. Die erste Gärung findet in Stahl...
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Damathea Novebolle Romagna DOC 0,75l 11,5% -...
Damathea Novebolle Romagna DOC 0,75l 11,5% - 2019 | Enoitalia Schaumwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Romagna REBSORTEN: GESCHMACKSRICHTUNG: Brut FARBE: strohgelb DUFT: fruchtig, blumin mit floralen Tönen von Jasminblüten, wilder Holunderblüte und Zitrusfrüchten GESCHMACK: im Gaumen erfrischend, fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel, anhaltend SERVIERVORSCHLAG:...
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Spumante Pecorino BIO Brut Villa Rosciá Prestige 12% 0,75l | Vigna Madre Spumante Pecorino BIO Brut Villa Rosciá Prestige 12% 0,75l | Vigna Madre
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Spumante Pecorino BIO Brut Villa Rosciá...
Spumante Pecorino BIO Brut Villa Rosciá Prestige 12% 0,75l/Vigna Madre Schaumwein aus Abruzzen (BIO) Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen, 250 m ü.M. REBSORTE:Pecorino 85% - Chardonnay 15% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Spornkordon; Erntezeit: Mitte August; Charmat- Martinotti - Weinherstellungsmethode. Natürliche...
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Prosecco Spumante White Gold Brut Venezia 11,0 % 0,75 Liter | Bottega
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Prosecco Spumante White Gold Brut Venezia 11,0...
Prosecco Spumante White Gold 11,0 % 0,75 Liter | Bottega Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera, Chardonnay und Pinot GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Brillante strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. DUFT: Elegant und fein, verströmt fruchtige Düfte (insbesondere Apfel und Pfirsich), zarte Blumenaromen (vor allem...
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