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Schaumwein | Spumante

Schaumweine – Ein prickelnder Genuss

 

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Schaumweine waren schon immer etwas Besonderes. Ein exzellenter Genuss, den man sich zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten gegönnt hat.

Bei Schaumweinen, italienisch Spumante, handelt es sich um Getränke die Weißweine als Basis haben. Sie werden mithilfe von Kohlenstoffdioxid unter Druck gestellt. Der Überdruck in der Flasche muss dann ein Minium von 3 Bar aufweisen. Als Vergleich, Perlweine besitzen nur einen Überdruck zwischen 1 - 2.5 Bar.

In Italien werden vor allem der Prosecco, Perlwein (italienisch Frizzante) und Stillwein erzeugt. Diese werden z. B. aus der Rebsorte Glera aus Venetien gewonnen. Oder auch der Asti Spumante der aus der Muskateller – Rebe gewonnen wird. Und der bekannteste ist der Spumante aus der Franciacorta. Dieser wird auch Chardonnay und/oder aus Pinot Nero gewonnen.

Wir bieten ihnen eine Vielzahl an italienischen Schaumweinen aus den unterschiedlichsten Regionen, bestehend aus regionalen autochthonen und auch internationalen Rebsorten.

 

Kaufen Sie jetzt die besten Schaumweine der italienischen Weingüter bei uns im Onlineshop vino-italia.shop

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Schaumweine – Ein prickelnder Genuss

 

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Schaumweine waren schon immer etwas Besonderes. Ein exzellenter Genuss, den man sich zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten gegönnt hat.

Bei Schaumweinen, italienisch Spumante, handelt es sich um Getränke die Weißweine als Basis haben. Sie werden mithilfe von Kohlenstoffdioxid unter Druck gestellt. Der Überdruck in der Flasche muss dann ein Minium von 3 Bar aufweisen. Als Vergleich, Perlweine besitzen nur einen Überdruck zwischen 1 - 2.5 Bar.

In Italien werden vor allem der Prosecco, Perlwein (italienisch Frizzante) und Stillwein erzeugt. Diese werden z. B. aus der Rebsorte Glera aus Venetien gewonnen. Oder auch der Asti Spumante der aus der Muskateller – Rebe gewonnen wird. Und der bekannteste ist der Spumante aus der Franciacorta. Dieser wird auch Chardonnay und/oder aus Pinot Nero gewonnen.

Wir bieten ihnen eine Vielzahl an italienischen Schaumweinen aus den unterschiedlichsten Regionen, bestehend aus regionalen autochthonen und auch internationalen Rebsorten.

 

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Prosecco DOC Millesimato extra Dry 0,75l 11,5%-2023/ Pitars Prosecco aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot WEINBEREITUNG: Erntezeit: Erste 14 Tage im September. Vinifikation in Weiß, das heißt durch sanftes Pressen des Mostes von den Schalen. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 18 ° C, um die Entwicklung...
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Rose Gold Spumante Brut 0,75l 11,5% | Bottega Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Brillante, subtile rosa Farbe, feine und anhaltende Perlage. DUFT: Intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten, hauptsächlich gemischten Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren. GESCHMACK Frisch,...
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1868 Prosecco Superiore Brut DOCG 0,75l 11% | Carpene Malvolti Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: blumig und fruchtig mit eleganten Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten GESCHMACK: leichter, ausgeglichener, angenehm saftiger, frischer Wein mit elegantem Körper...
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Prosecco DOC Spumante extra dry 0,75l 11,5% / Pitars Prosecco aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: blasses strohgelb DUFT: Der Duft ätherisch gibt Noten von Apfel, Birne und Magnolie. GESCHMACK: Am Gaumen ist es lebhaft, frisch und weich. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zwischen den Mahlzeiten oder als Aperitif, mit Croutons...
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Galie Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 0,75l 11 % | Astoria Prosecco aus Italien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich WEINBEREITUNG: Die Lese erfolgt von Hand im September, gefolgt von der sanften Pressung und dem statischen Dekantieren des Mostes. Die primäre Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei 18 ° C mit einheimischen Hefen. Der...
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Prosecco DOC Brut 0,75l 10,5% / Voga Italia Prosecco DOC Brut 0,75l 10,5% / Voga Italia
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Prosecco DOC Brut 0,75l 10,5% / Voga Italia
Prosecco DOC Brut 0,75l 10,5% / Voga Italia Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: helles strohgelb mit anhaltender Perlage DUFT: das Bukett ist reich an Noten von Akazien, Aprikosen uknd weißen Pfirsichen GESCHMACK. am Gaumen ausgeglichen durch eine frische Säure und süß im Abgang SERVIERVORSCHLAG: es eignet zu...
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Ferrari Brut Trento DOC Spumante 0,75l 12,5% | Ferrari
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Ferrari Brut Trento DOC Spumante 0,75l 12,5% |...
Ferrari Brut Trento DOC Spumante 0,75l 12,5% | Ferrari Schaumwein aus Trentino - Südtirol ANBAUGEBIET: Trentino (Val d'Adige, Val di Cembra und Valle dei Laghi) REBSORTE: Chardonnay WEINBEREITUNG: Erntezeit zwischen Ende August und Anfang September von Hand. Ausbau mindestens 24 Monate auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen. FARBE: lebhaftes Strohgelb mit verhaltenen...
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Petalo Moscato Spumante 0,2l 6,5% | Bottega
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Petalo Moscato Spumante 0,2l 6,5% | Bottega
Petalo Moscato Spumante 0,2l 6,5% | Bottega Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET:Venetien REBSORTE: Moscato GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. DUFT: Komplex, intensiv, zart, mit blumigen (Rose, Glyzinien und Wildblumen) und fruchtigen (gelber Pfirsich, Aprikose und Zitrus) Noten und einem angenehmen Hauch von Salbei im Abgang....
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Stardust Prosecco DOC Spumante Dry 0,75l 11% | Bottega Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: Brillantes Strohgelb, mit einem reichen, cremigen und anhaltenden Schaum und feiner Perlage DUFT: das Bukett ist fruchtig (Apfel, Birne, Pfirsich, Zitrus) und blumig (Akazie, Glyzinien, Maiglöckchen und leichte letzte Spur von...
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Stardust Prosecco rose DOC Spumante Dry 11%...
Stardust Prosecco rosé DOC Spumante Dry 0,75l 11% | Bottega Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET/KLIMA: Venetien REBSORTE: Glera GESCHMACKSRICHTUNG: lieblich FARBE: brilliante, zartrosa mit feiner und anhaltender Perlage. DUFT: Das Aroma ist intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen (Rosenblätter) und fruchtigen Tönen von Johannisbeeren und Walderdbeeren mit einem Hauch...
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Prosecco DOC Spumante Brut 0,75l 11,5% | Pitars Prosecco aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: blasse strohgelbe Farbe DUFT: Der Duft ätherisch gibt Noten von Apfel, Birne und Magnolie GESCHMACK: Am Gaumen ist es lebhaft, frisch und weich. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zwischen den Mahlzeiten oder als Aperitif, mit...
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Ferrari Rose Trento DOC Spumante Brut 0,75l 12,5% 2023| Ferrari Schaumwein aus Trentino - Südtirol ANBAUGEBIET: Trentino ( über 300 m Höhe ) REBSORTE: Pinot Nero 60% und Chardonnay 40% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Erntezeit zwischen Ende August und Anfang September von Hand, Vinifikation: nach klassischer Methode gekeltert, Ausbau ü ber 24 Monate auf...
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Ferrari Maximum Rose Trento DOC Spumante Brut 0,75l 12,5% 2023/ Ferrari
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Ferrari Maximum Rose Trento DOC Spumante Brut 0,75l 12,5% / Ferrari Schaumwein aus Trentino - Südtirol ANBAUGEBIET: Trentino (auf einer Höhe von 300-600 Metern) REBSORTE: Pinot Nero 70% und Chardonnay 30% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Handlese in der ersten Septemberhälfte. N ach der zweiten Gärung lagert der brut in der Flasche drei Jahre auf der Hefe....
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Prosecco DOC Rosé Millesimato Velere Extra Dry 0,75l 11% - 2022 | Astoria Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Glera und Pinot Nero ERZIEHUNGSSYSTEM: Sylvoz GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich WEINBEREITUNG: Die Weinlese findet manuell in September statt. Danach erfolgen das sanfte Pressen und das statisches Dekantieren des Mostes. Die erste Gärung findet in Stahl...
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Prosecco Superiore 1868 extra Dry DOCG 0,75l 11% | Carpene Malvolti Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Conegliano Valdobbiadene, Venetien REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: in der Nase feine Aromen von Apfel GESCHMACK: Am Gaumen ist es weich, fruchtig mit langhaltender Perlage SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend...
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Prosecco Frizzante DOC mit Kordel 0,75l 11% | Carpene Malvolti Prosecco aus Venetien ANBAUGEBIET: Conegliano Valdobbiadene, Venetien REBSORTE: Glera 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: fruchtig. blumig GESCHMACK: Am Gaumen ist es fein, fruchtig, erfrischend, pricklend SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zwischen den Mahlzeiten oder...
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Pinot Grigio Spumante DOC Brut delle Venezie | Ponte Italienischer Schaumwein aus Venetien Aus Trauben aus einem der am besten geeigneten Gebiete des Prosecco-Gebiets erhalten wir diesen Sekt. LAGE DES WEINBERGS Triveneto (in den Gebieten, die dem Anbaus des DOC der Region Venetien gewidmet sind) WEINHERSTELLUNG Auswahl der Trauben im Keller, Weichpressen und...
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Prosecco DOC Extra Dry Millesimato Treviso | Ponte Prosecco aus Venetien Aus Trauben aus einem der am besten geeigneten Gebiete des Prosecco-Gebiets erhalten wir diesen Sekt. LAGE DES WEINBERGS Region Venetien, Provinz Treviso WEINHERSTELLUNG Verwendung ausgewählter Trauben im Weinberg, sanfte Pressung und Pflege in den Prozessen. Die Fermentation erfolgt bei 16 ° C und die...
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61 Franciacorta Extra Brut DOCG 0,75l 12,5% | Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut DOCG 0,75l 12,5% | Berlucchi
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61 Franciacorta Extra Brut DOCG 0,75l 12,5% | Berlucchi Hochwertiger Schaumwein (DOCG) aus der Lombardei ANBAUGEBIET: Lombardei, Franciacorta (BS) REBSORTE: Chardonnay 85%, Pinot Noir 10% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Weicher Schaum, samtig, andauernd zarte Mousse; feine und beständige Perlage. DUFT: Frisch, reich, elegant,...
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