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Sardinien – Eine Bergwelt im Mittelmeer

 

Sardinien

Sardinien ist eine italienische Insel im Mittelmeer. Sie liegt westlich von Italien, nördlich über Sizilien und südlich von Korsika. Sie ist gleichzeitig eine der 20 Regionen der Republik. Sie ist in fünf Provinzen unterteilt. Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari und Sud Sardegna. Die Hauptstadt ist Cagliari. Die Region umfasst auch die vorgelagerten kleineren Inseln Sant’Antioco und San Pietro im Südwesten, Asinara im Nordwesten und La Maddalena im Nordosten.

Die Insel Sardinien war bereits vor dem Neolithikum (=Jungsteinzeit) besiedelt. Im 2. Jahrtausend v. Chr. folgte die Nuraghe – Kultur. Noch heute stellen die tausenden Steintürme das Wahrzeichen Sardiniens. Die Phönizier gründete die Seehäfen Tharros und Pula. Später kamen die Karthager, die Griechen und dann die Römer. Selbst in spanischer Zeit blieb die Insel eine der Korn und Weinkammern. Früher besaßen sie 70.000 Hektar Weinberge.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete


Region-Sardinien

Das mediterrane Klima prägt vor allem den Süden der Insel, in dem zum Teil noch autochthone Reben im Sand wurzeln. Der Norden und das Inland wiederum werden von kontinentalem Klima geprägt. Im Norden werden auch die frischen Weißweine aus Vermentino gekeltert. Inzwischen besitzt die Insel Sardinien 44.000 Hektar Rebberge und produziert damit 620.000 Hektoliter Wein.

Über die hälfte der Weine, zwei Drittel, sind Rotweine. Der Cannonau ist die wichtigste Rebsorte der Region. Weiteres Potenzial haben die Cagnulari Trauben im Nordwesten und die Carignano Traube im Süden.

Vermentino und Cannonau sind meist die Basis einfacher Trinkweine. Kraftvolle und Eigenständige Rotweine bestehen aus Cagnulari und Carignano, die noch oft am Buschbäumchen gedeihen. Eine Spezialität ist die Vernaccia, eine autochthone weiße Rebsorte, die im Westen Sardiniens wächst.

Die Top Rebsorten der Region sind Cannonau, Carignano und Vermentino.

Es werden Roséweine, fruchtige Rotweine, knackige Weißweine und sherryähnliche Dessertweine hergestellt.

 

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Sardinien – Eine Bergwelt im Mittelmeer   Sardinien ist eine italienische Insel im Mittelmeer. Sie liegt westlich von Italien, nördlich über Sizilien und südlich von Korsika. Sie... mehr erfahren »
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Sardinien

Sardinien ist eine italienische Insel im Mittelmeer. Sie liegt westlich von Italien, nördlich über Sizilien und südlich von Korsika. Sie ist gleichzeitig eine der 20 Regionen der Republik. Sie ist in fünf Provinzen unterteilt. Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari und Sud Sardegna. Die Hauptstadt ist Cagliari. Die Region umfasst auch die vorgelagerten kleineren Inseln Sant’Antioco und San Pietro im Südwesten, Asinara im Nordwesten und La Maddalena im Nordosten.

Die Insel Sardinien war bereits vor dem Neolithikum (=Jungsteinzeit) besiedelt. Im 2. Jahrtausend v. Chr. folgte die Nuraghe – Kultur. Noch heute stellen die tausenden Steintürme das Wahrzeichen Sardiniens. Die Phönizier gründete die Seehäfen Tharros und Pula. Später kamen die Karthager, die Griechen und dann die Römer. Selbst in spanischer Zeit blieb die Insel eine der Korn und Weinkammern. Früher besaßen sie 70.000 Hektar Weinberge.

 

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Das mediterrane Klima prägt vor allem den Süden der Insel, in dem zum Teil noch autochthone Reben im Sand wurzeln. Der Norden und das Inland wiederum werden von kontinentalem Klima geprägt. Im Norden werden auch die frischen Weißweine aus Vermentino gekeltert. Inzwischen besitzt die Insel Sardinien 44.000 Hektar Rebberge und produziert damit 620.000 Hektoliter Wein.

Über die hälfte der Weine, zwei Drittel, sind Rotweine. Der Cannonau ist die wichtigste Rebsorte der Region. Weiteres Potenzial haben die Cagnulari Trauben im Nordwesten und die Carignano Traube im Süden.

Vermentino und Cannonau sind meist die Basis einfacher Trinkweine. Kraftvolle und Eigenständige Rotweine bestehen aus Cagnulari und Carignano, die noch oft am Buschbäumchen gedeihen. Eine Spezialität ist die Vernaccia, eine autochthone weiße Rebsorte, die im Westen Sardiniens wächst.

Die Top Rebsorten der Region sind Cannonau, Carignano und Vermentino.

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Sartiglia Cannonau di Sardegna DOC 0,75l 13,5% - 2019 | Contini Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien REBSORTEN:Cannonau, andere rote Trauben aus der Region. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ANBAUGEBIET: Terre di Ossidiana Monte Arci, Flusstal Tirso, b is zu 200 Meter über dem Meeresspiegel, Sardinien KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und...
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Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC 0,75l 13% - 2019 | Contini Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Weinbergen in Oristano, Sardinien REBSORTE: Cannonau 90%, andere einheimische Rebsorten 10% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot DUFT: fruchtig, mit Noten von reifen Brombeeren und Pflaumen GESCHMACK: mittler Körper, feine Struktur. trocken , warm. SERVIERVORSCHLAG: perfekt...
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Mandato Vermentino di Sardegna DOC 0,75l 12,5% - 2018 | Enoitalia
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Mandato Vermentino di Sardegna DOC 0,75l 12,5% - 2018 | Enoitalia Weißwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien REBSORTEN: Vermentino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen DUFT: zarter und angenehmer Geruch, fruchtig, blumig, neigt er zu planzlichen Noten, grasig. GESCHMACK: im Gaumen fruchtig, ausgewogen, leicht bitter. Gute...
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Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC R osso 0,75l 14% - 2018 | Enoitalia Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien REBSORTEN: Cannonau GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: intensiv rubinrot mit Granatnuances DUFT: Bouquet aus Himbeeren, Marmelade und Myrte GESCHMACK: im Gaumen weich, intensiv, vollmundig, ausgewogen, im Abgang langanhaltend SERVIERVORSCHLAG: es eignet...
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Passo Antico Vino Rosso Isola dei Nuraghi 0,75l 13% | Enoitalia Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien REBSORTEN: Cannonau GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: intensiv rubinrot mit Granatnuances DUFT: fruchtig GESCHMACK: im Gaumen intensiv, vollmundig, Aromen von Plaumen SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu Fleischgerichte (Wild, Lamm) Warnung/Jugendschutz: Ab...
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Passo Sardo Vermentino di Sardegna DOC bianco 0,75l 12,5% - 2019 | Enoitalia Weißwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Sardinien REBSORTEN: Vermentino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: helles Strohgelb DUFT: anhaltendes Blumenbouquet GESCHMACK: delikatat aber mit starker Charakter, angenehm zu trinken. Frisch, fruchtig mit Kräuter-und Zitrusnoten, trocken, intensive Saüre...
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Elibaria Vermentino di Gallura DOGC 0,75l 13,5% - 2020 | Contini Weißwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Gallura, Nordost von Sardinien REBSORTEN: Vermentino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate. ERNTE: erste Hälfte September Erziehungssysteme für Reben: in Spaliererziehung (Guyot)...
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Karmis Cuvee Isola dei Nuraghi Bianco IGT 0,75l 13% - 2020/ Contini Weißwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Flusstal Tirso, Sinis, Terre di Ossidiana, Monte Arci. Höhe bis zu 200 m über dem Meeresspiegel, Sardinien REBSORTEN:Vernaccia, Vermentino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen...
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Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC 0,75l 12% - 2020 | Contini Weißwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Flusstal Tirso, alto Campidano. Höhe bis zu 50 Meter über dem Meeresspiegel, Sardinien. REBSORTEN: Vermentino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate) ERNTE: Ende August, Anfang...
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Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT 0,75l 12% - 2020 | Contini Roséwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Flusstal Tirso, Halinsel Sinis, Sardinien REBSORTEN: Nieddera, andere rote Trauben aus der Region GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken KLIMA: Mittelmeerklima mit mildem Winter, geringen Niederschlägen und sehr heißen und luftigen Sommermonate ERNTE: 2. und 3. Dekade des Monats September...
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Atzei Aru Isola dei Nuraghi IGT 0,75l 14% - 2020 | Farnese Rotwein aus Sardinien ANBAUGEBIET: Mogoro und Umgebung (OR) , Sardinien REBSORTE: Monica GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Nach einer kurzen Schalenmazeration ist die Weinbereitung erfolgt unter Vermeidung des Kontakts mit Sauerstoff zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und unter...
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