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Basilicata – Weine aus hellenischer Zeit

 Basilicata

Basilikata ist eine Region in Süditalien. Ihre Hauptstadt ist Potenza. Im Nordwesten grenzt es an die Region Kampanien, im Nordosten an Apulien, im Südosten an das ionische Meer und im Süden an Kalabrien. Die Region wird in zwei Provinzen aufgeteilt, Potenza und Matera. Die Region ist umgeben von Hügeln, erloschenen Vulkanen und den Ausläufern der Apenninen. Die Rebsorten in diesem Land stammen noch aus hellenischer Zeit. So auch der Aglianico (Ellenico). 

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

 

 Region-Basilikata

Die Basilikata, wird regelrecht von roten Trauben dominiert. Rund 90% der angebauten Sorten sind rote Trauben. Rund um den erloschenen Vulkan Vulture werden sie zu eleganten, robusten und langlebigen Weinen ausgebauten. Zu den Top Rebsorten, die in dieser Region angebaut werden, gehören: Aglianico, Primitivo, Greco.  Trockene Sommer und kalte Winter zeichnen diese südliche Region aus. Die Böden sind vielschichtig. Sie bestehen aus Sand, Tuffstein und mineralischen Komponenten vulkanischen Ursprungs, Lehm und Kalk. Weinberge der Region Basilicata gehören zu den am höchsten gelegenen Europas. Manche liegen zum Teil auf Höhen von 1000m über dem Meeresspiegel. Rund 11.000 Hektar Rebfläche bietet die Region wovon das meiste im Norden, am erloschenen Vulkan Vulture, liegt. In der Region wird auch der Wein produziert, der weltweit bekannt ist. Durch die geernteten Trauben werden rund 145.000 Hektoliter jährlich in der Region produziert. Der Aglianico del Vulture Superiore DOCG, wobei er ohne die Bezeichnung Superiore ein DOC Wein ist.

Trotz der „roten Dominanz“ des Gebiets bietet die Region trotzdem eine unterschiedliche Auswahl an Weinen.

Langlebige fruchtige Rotweine, solide Weißweine und Süßweine aus autochthonen Rebsorten.

 

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Basilicata – Weine aus hellenischer Zeit   Basilikata ist eine Region in Süditalien. Ihre Hauptstadt ist Potenza. Im Nordwesten grenzt es an die Region Kampanien, im Nordosten an... mehr erfahren »
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Basilicata – Weine aus hellenischer Zeit

 Basilicata

Basilikata ist eine Region in Süditalien. Ihre Hauptstadt ist Potenza. Im Nordwesten grenzt es an die Region Kampanien, im Nordosten an Apulien, im Südosten an das ionische Meer und im Süden an Kalabrien. Die Region wird in zwei Provinzen aufgeteilt, Potenza und Matera. Die Region ist umgeben von Hügeln, erloschenen Vulkanen und den Ausläufern der Apenninen. Die Rebsorten in diesem Land stammen noch aus hellenischer Zeit. So auch der Aglianico (Ellenico). 

 

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Die Basilikata, wird regelrecht von roten Trauben dominiert. Rund 90% der angebauten Sorten sind rote Trauben. Rund um den erloschenen Vulkan Vulture werden sie zu eleganten, robusten und langlebigen Weinen ausgebauten. Zu den Top Rebsorten, die in dieser Region angebaut werden, gehören: Aglianico, Primitivo, Greco.  Trockene Sommer und kalte Winter zeichnen diese südliche Region aus. Die Böden sind vielschichtig. Sie bestehen aus Sand, Tuffstein und mineralischen Komponenten vulkanischen Ursprungs, Lehm und Kalk. Weinberge der Region Basilicata gehören zu den am höchsten gelegenen Europas. Manche liegen zum Teil auf Höhen von 1000m über dem Meeresspiegel. Rund 11.000 Hektar Rebfläche bietet die Region wovon das meiste im Norden, am erloschenen Vulkan Vulture, liegt. In der Region wird auch der Wein produziert, der weltweit bekannt ist. Durch die geernteten Trauben werden rund 145.000 Hektoliter jährlich in der Region produziert. Der Aglianico del Vulture Superiore DOCG, wobei er ohne die Bezeichnung Superiore ein DOC Wein ist.

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Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018 | Enoitalia Rotwein aus Basilicata Ein Wein von großer Finesse und Komplexität, nicht zu intensiv, aber sehr anhaltend. Er stammt aus Trauben, die auf Böden vulkanischen Ursprungs kultiviert werden, die für die Herstellung von Wein besonders wertvoll sind. ANBAUGEBIET: Basilikata REBSORTE: Aglianico GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken...
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Pipoli Rosato Basilicata IGP 0,75l 13% - 2020 | Vigneti del Vulture Roséwein aus Basilicata ANBAUGEBIET:Acerenza, Basilicata. REBSORTEN:Aglianico del Vulture GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Weintraubenpressung bei Niederdruck, Mostgewinnung. Fermentation bei einer Temperatur von 10 ° C. AUSBAU: im Stahl FARBE: leuchtendes Rosé, Himbeerenfarbe DUFT: fruchtig, nach...
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Pipoli Zero Aglianico del Vulture OHNE SULFITE 0,75l 13,5% - 2018 | Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET:Acerenza, Basilicata. REBSORTEN:Aglianico del Vulture. Keine Sulfite. GESCHMACKRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Entrappen und saftes Pressen. Mazeration 40 Tage lang auf den Schalen, um das gesamte Polyphenolpotential zu extrahieren, das für den...
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Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018 | Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Barile, Maschito (Basilicat) REBSORTEN: Aglianico del Vulture. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: manuelle Ernte. Entrappen, erste Materation 5 Tage lang bei niedrigenTemperaturen (4-5 ° C), Fermentation bei höheren Temperaturen(22-24 ° C). AUSBAU:...
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Pipoli Greco - Fiano IGP 0,75l 13% - 2020 | Vigneti del Vulture Weißwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Basilicata REBSORTEN: Greco 60%, Fiano 40% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Sanftes Entrappen, Fermentation bei der Temperatur von 10 ° C. Alle Handhabungen des Safts und des Weins werden in Abwesenheit von Sauerstoff ausgeführt, um sein frisches...
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Sensuale Moscato di Basilicata IGP 0,75l 10% - 2020 | Vigneti del Vulture Weißwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Venosa (PZ), Basilicata REBSORTEN: Moscato GESCHMACKSRICHTUNG: Süß WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte der Trauben in Kisten; sanftes Pressen, schnelle Gärung. Das sanfte Pressen und die schnelle Weinbereitung ermöglichen intensive und typische Aromen. Der Wein behält...
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