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- Artikel-Nr.: 8058150741276
- Jahrgang: 2021
Primitivo Recastro IGP Coli Aprutini 0,75l 14,5% - 2021 | Giannicola Dicarlo Vigna
Rotwein aus Abruzzen
ANBAUGEBIET: Abruzzen
REBSORTE: Primitivo 100%
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Abruzzen-Pergola . lange Mazeration der Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reifen 40 % des Weins in Eichenfässern.
FARBE:Intensives und tiefes Rubinrot
DUFT: Sehr reife rote Früchte mit blumigen Noten
GESCHMACK: Intensiver, samtiger Wein mit konzentrierten Aromen und langhaltend
SERVIERVORSCHLAG: Er überzeugt mit Fleischsaucen, Schmorbraten und rotem Fleisch, passt aber auch sehr gut zu mittel-/lang gereiftem Käse. Dank seiner Weichheit und seines Alkoholgehalts ist er ein ausgezeichneter Meditationswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller/Abfüller:
Giannicola di Carlo
Vigna Madre Srl
Via Stortini, 32
66026 Villa Caldari, Ortona (CH)
Italien
Ausbau: | in der Flasche bei kontrollierter Temperatur |
Restzucker: | 3,5 g/l |
Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
Alkoholgehalt in %: | 14,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Abruzzen, Italien |
Rebsorte: | Primitivo |
Trinktemperatur: | 16°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | trocken, vollmundig |
Duft: | fruchtig |
Geeignet für: | Braten, Hauptgerichte , Wurstwaren |