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- Artikel-Nr.: 8005890803733
Lambrusco Dell' Emilia Dolce | Italissima
Roter Perlwein aus Emilia Romagna
ANBAUGEBIET: Reggio Emilia (Emilia Romagna)
REBSORTE: Rebsorten Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani und Lancellotta
GESCHMACKSRICHTUNG: Süß
WEINBEREITUNG: Erneute Gärung im Druckbehälter mit klassischer Charmant-Methode
FARBE: intensives rot mit violetten Nuances mit Schaum
DUFT: weinig ,ausgewogen, fein und stark fruchtig. Das schon süße Bukett ist auf die fruchtigen und blumigen Noten abgestimmt, die sehr fein sind. Die Wildrose mischt sich mit den Walderdbeeren und den Himbeeren in Zuckersirup. Der angenehm süße Geschmack ist sehr ausgewogen. Der Restzucker überwiegt nämlich nicht, sondern er lässt dem säuerlichen Duft und dem mäßigen, aber dennoch vorhandenen Gerbstoffgehalt Platz.
GESCHMACK: lieblich, süß, weich, harmonisch, mit angemessenem Tanningehalt, wohlschmeckend, körperreich.
SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Aperitiv, gekochtes Rindfleisch, Braten, Wurstwaren, Desserts und Obst.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
Cantina Sociale di Gualtieri S.C.A.
Via S.Giovanni 25
42044 Gualtieri (RE)
Italien
Vertrieb:
Italissima
Alkoholgehalt in %: | 7,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Süß, roter Perlwein, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Emilia Romagna, Italien |
Rebsorte: | Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lancellotta |
Trinktemperatur: | 8 -10°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | fruchtig, süß |
Duft: | fruchtig, weinig |
Geeignet für: | Aperitif, Fleischgerichte |