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- Artikel-Nr.: 8058150740057
- Jahrgang: 2017
Montepulciano d'Abruzzo DOC Capo le Vigne 0,75l 14% - 2017 | Vigna Madre
Rotwein aus Abruzzen
ANBAUGEBIET: Abruzzen, 250 m ü.M
REBSORTE: Montepulciano d´Abruzzo
GESCHMACKSRICHTUNG: trocken
WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: September / Oktober. Vinifikation: Lange Mazeration der Häute in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
FARBE: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
DUFT: Intensive Aromen von Schwarzkirschen und Waldbeeren, verschmolzen mit zarten Noten von Kaffee, Kakao, Zimt und Leder
GESCHMACK: Trocken, voll, fruchtig und mit ausgezeichneter Struktur
SERVIERVORSCHLAG: Ideal für erste Gänge mit scharfen Saucen, gegrilltem Fleisch oder Aufläufen, Wild; verschiedenste Sorten von Salami und Schinken, gereifter Käse
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Vigna Madre Srl
Via Stortini, 32
66026 Villa Caldari, Ortona (CH)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 14 |
Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 3,00 g/l |
Ausbau: | 12 Monate in Edelstahltanks, 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässer, 12 Monate in der Flasche |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Abruzzen, Italien |
Rebsorte: | Montepulciano |
Trinktemperatur: | 16°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | fruchtig, trocken |
Duft: | fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte |