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Montefalco Rosso DOC Fidenzio 0,75l 14 % - 2020 | Tudernum

Montefalco Rosso DOC Fidenzio 0,75l 14 % - 2020 | Tudernum
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Produktinformationen "Montefalco Rosso DOC Fidenzio 0,75l 14 % - 2020 | Tudernum"

Montefalco Rosso DOC Fidenzio 0,75l 14 % - 2020 | Tudernum

Rotwein aus Umbrien

 

 

ANBAUGEBIET: Montefalco, 300-400 m.ü.M. , Umbrien

REBSORTE(N):  Sangiovese (70%) Sagrantino (15%) und Merlot (15%) 

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

WEINBEREITUNG: Die Trauben werden separat vinifiziert und nur in kleinen Eichenfässern montiert. Bei der Herstellung von Montefalco Rosso wird allen unseren Spitzenweinen die gleiche Aufmerksamkeit geschenkt: Auswahl der Trauben, sorgfältige Entmischung, Gärung in kleinen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (ca. 28 ° C). Die Mazerationszeiten der Häute variieren zwischen 18 und 22 Tagen. Schließlich wird der Wein in französischen Eichenfässern gelagert, wo er etwa 12 Monate lang reifen gelassen wird.

FARBE  Rubinrot mit violetten Reflexen 

BOUQUET:  reife Frucht mit leichten Vanillennoten 

GESCHMACK:  weich, strukturiert mit einem angenehm tanninhaltigen Abgang

SERVIERVORSCHLAG: Zu kombinieren mit herzhaften ersten Gängen, gegrilltem Fleisch und Würstchen.

 

 

 WINZERKOMMENTAR: Die umbrische Weinrevolution wurde im Weingut Tudernum geboren. Die Cantina Tudernum liegt seit 1958 an den Hängen des Colle di Todi an der alten Via Tiberina und ist stolz darauf, ausschließlich die Trauben der über 200 assoziierten Erzeuger zu vinifizieren, die in den Weinbergen der Region erzeugt werden. Montefalco Rosso entstand aus der Vereinigung der Macht von Sangiovese (70%) und Sagrantino (15%) und der Angenehmheit von Merlot (15%), das Ergebnis einer glücklichen Ehe und dem Wunsch, eine Variation des Themas Sagrantino zu kreieren .

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen


Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.


 

Hersteller:

Cantina Tudernum 

Località Pian di Porto, 146

06059 Todi (Perugia)

Italien

Alkoholgehalt in %: 14
Lagerfähigkeit: 10 Jahre +
Artikeltyp: Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Italien, Umbrien
Rebsorte: Merlot, Sangiovese
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: strukturiert, trocken, weich
Duft: fruchtig
Geeignet für: Fleischgerichte, Wurstwaren
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