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- Artikel-Nr.: 8006031092375
- Jahrgang: 2021
Merlot Trentino DOC 0,75l 13% - 2021| Lavis
Rotwein aus Südtirol
ANBAUGEBIET: Lavis – località Sorni, Gardolo
REBSORTE: Merlot
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte in den ersten zehn Tagen im Oktober, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, statische Dekantierung des Weins für 48 Stunden, malolaktische Gärung in verglasten Stahlbetontanks, Reifung auf der Hefe für etwa 5/6 Monate zu 90 % in Zement und 10 % im dritten und vierten Durchgang aus französischer Eiche.
FARBE: dunkles Rubinrot bis Granatrot
DUFT: Die angeborene Eleganz kitzelt die Nase und offenbart ein intensives und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Brombeeren und Pflaumen.
GESCHMACK: am Gaumen ist ausgewogen, vollmundig und von anhaltender Nachhaltigkeit.
SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Lasagne alla Bolognese und gebackenem Lamm oder in Kombination mit gegrillten Schweinekoteletts.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
CANTINA LA-VIS
Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca
via Carmine, 7
38015 Lavis (TN)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Südtirol |
Rebsorte: | Merlot |
Trinktemperatur: | 16°-17°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | elegant, trocken, vollmundig |
Duft: | fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte |