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- Artikel-Nr.: 8013365127000
- Jahrgang: 2019
Rungg Merlot-Cabernet Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2019 | Tramin
Rotwein aus Südtirol
Die Trauben des Cabernet Sauvignons, Cabernet Francs und Merlots stammen aus den sonnendurchflutenden Weingütern südlich von Tramin. Die mittlere Hügellage befindet sich auf ca. 300 m Meereshöhe und hat lehmige, kalkhaltige Böden mit schotterhaltigem Untergrund.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller/Abfüller:
Tramin Kellerei
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Restzucker: | 0,6 g/l |
Ausbau: | Die Maischegärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (28°C) mit Mostumwälzung, um die typischen Aromen stärker hervorzubringen. Der Ausbau und die Reife findet in Barriquefässern und in großen Holzfässern statt. |
Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
Lagerfähigkeit: | 7-12 Jahre + |
Gesamtsäure: | 4,9 g/l |
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: | 55 hl |
Artikeltyp: | Rotwein |
Farbe: | granat- bis dunkelgranatrot |
Herkunft/Region: | Italien, Südtirol |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Trinktemperatur: | 18-20°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | vollmundig |
Duft: | Der Rungg erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, Zedernholz und etwas nach Tabak. |
Geeignet für: | Braten, Wild, würzigen und reifen Käse |