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- Artikel-Nr.: 8000852006535
- Jahrgang: 2021
Sul Vulcano Etna Bianco DOC 0,75l 13% - 2021 | Donnafugata
Weißwein aus Sizilien
ANBAUGEBIET: Sizilien
REBSORTE: Carricante, eine autochthone weiße sizilianische Rebsorte
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
FARBE: strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen
DUFT: er bietet ein raffiniertes Fruchtbouquet (Golden Delicious Apfel) mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern, gefolgt von mineralischen Noten.
GESCHMACK: Am Gaumen ist er rund, frisch und würzig, gekennzeichnet durch eine ausgeprägte Mineralität und Länge. Ein Wein von großer Eleganz und Komplexität.
SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu zu Krustentieren, ersten vegetarischen Gängen und Steinpilzen.
ETIKETT: Ein Vulkan-Göttin ragt auf dem Etikett Etna Bianco von Donnafugata „Sul Vulcano“ empor. Ihre intensiven Farben, rot, gelb, die schillernde Schwarz-Töne, sind diejenigen des höchsten aktiven Vulkans in Europa. Eine uralte, mächtige und weibliche Gottheit: „Der Berg“, wie der Ätna von den Einheimischen genannt wird. „Sul Vulcano“ ist eine Liebeserklärung: ein reiner Wein mit ausgeprägter Mineralität, der die Energie dieses einzigartigen Ortes im Zentrum des Mittelmeers atmen lässt.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
DONNAFUGATA S.R.L. Soc. Agricola
Via S. Lipari 18
91025 Marsala (TP)
Italien
Restzucker: | 3,00 g/l |
Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
Ausbau: | teilweise in Wannen und teilweise in französischer Eiche (in zwei und drei Jahre alten Barriquefässern) für 10 Monate und dann mindestens 7 Monate in der Flasche |
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: | 45-65 dz/ha |
Stockdichte: | 4500 Reben pro Hektar |
Lagerfähigkeit: | 5 Jahre + |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein |
Farbe: | strohgelb |
Herkunft/Region: | Italien, Sizilien |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | frisch, trocken, umhüllend, vollmundig |
Duft: | blumig, fruchtig |
Geeignet für: | Krustentiere, vegetarische Gerichte |