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- Artikel-Nr.: 8033355590041
- Jahrgang: 2019
Perdizione Vino Rosso d'Italia 15% 0,75l - 2019 | Idi di Marzo
Rotwein aus Abruzzen/Apulien
Sustainable and Vegan
ANBAUGEBIET: Abruzzen
REBSORTE: 35% Montepulciano, 30% Primitivo e 30% Nero di Troia
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG:
Ausbildungssystem: Abruzzesische Pergola und Kordon mit Sporen
Erntezeit: Von Anfang September bis Ende Oktober
Weinbereitung: lange Mazeration auf den Schalen für 30 Tage
Fermentation: In Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28-30°
Altern: 12 Monate im französischen und slawonischen Eichenfass (100 % Holz der zweiten und dritten Passage) und 4 Monate in der Flasche
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
FARBE: rubinrot
DUFT: Die Aromen erinneren an Würzige, knackige reife rote Früchte wie Kirschen
GESCHMACK: Würzige Wein, verführerisch, kräftig, körperreich und ein langer Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: Die Perdizione passt gut zu gereiftem Käse und fleischigen Hauptgerichten mit leckerem Gemüse.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Famiglia CERCHIO Srl
V.le R. Margherita, 24,
66010 Villamagna - Chieti
Italien
Alkoholgehalt in %: | 15 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Abruzzen, Italien |
Rebsorte: | Montepulciano, Nero di Troia, Primitivo |
Trinktemperatur: | 12-16°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | kräftig |
Duft: | rote Beeren |
Geeignet für: | Fleischgerichte |