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- Artikel-Nr.: 8032679444443
- Jahrgang: 2018
Syraco Bio IGT 0,75l 14,5% - 2018 | Baglio di Pianetto
Rotwein aus Sizilien
ANBAUGEBIET: Tenuta Baroni, Noto (Siracusa)
REBSORTE/N: Syrah*
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: ERNTE: In der zweiten Augustdekade.Nach einer sorgfältigen manuellen Auswahl der Trauben ja erfolgt mit dem Pressen, dem Anfahren der Gärung erfolgt mit den Hefen der Ursprungstrauben.Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche neue und zweite Passage für 12 Monate, dann mindestens 2 Jahre in der Flasche vollendet werden.
FARBE: undurchdringlich rubinrote Farbe
DUFT: elegante Noten von schwarzen Kirschen Spirituosen, Johannisbeeren und Kakao, Ausbau im Barrique gibt Noten von Leder und Gewürzen.
GESCHMACK: Am Gaumen ist er harmonisch und intensiv mit anhaltendem Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: Es ist der ideale Wein, um Platten zu begleiten; Wurstwaren und passt gut zu reifem Käse wie sizilianischer Pecorino.
*aus biologischem Anbau
100% natürlich biologisch, aus Sizilien
Herkunft: Italien
Kontrollstelle/Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 008
Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia
Kontrolliertes Unternehmen/Operatore controllato Nr. W046
DE - ÖKO - 037
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
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Hersteller :
Cantina Baglio Di Pianetto Srl
Via Francia
90030 Santa Cristina, Gela (PA)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 14,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Sizilien |
Rebsorte: | Syrah |
Trinktemperatur: | 14-16° C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | harmonisch, trocken |
Duft: | fruchtig, würzig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse |