Allegrini Soave San Giacomo DOC 0,75l 13% - 2023 | Allegrini

 Allegrini Soave San Giacomo  DOC   0,75l 13% - 2023 | Allegrini 

Weißwein aus Venetien

ANBAUGEBIET: Venetien

REBSORTE: 80% Garganega, 20% Chardonnay

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

WEINBEREITUNG: Die manuelle Ernte erfolgte in der ersten Septemberhälfte. Nach einer sanften Pressung werden die Trauben einer Kryomazeration unterzogen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks. Anschließend reift der Wein etwa 4 Monate im Stahltank und zwei Monate in der Flasche. 

FARBE: Brillante, strohgelbe Farbe

DUFT: Er verströmt in der Nase Aromen von Wildblumen, Jasmin, rosa Grapefruit und Zeder.

GESCHMACK:  Es ist ein weicher und frischer Wein mit ausgewogener Mineralität.

SERVIERVORSCHLAG:Hervorragend als Aperitif für Kaviar-Canapés und Räucherfisch-Carpaccio, aber auch zu Sellerie- und Safranrisottos sowie einfachen Pinzimonio mit Gemüse und Oliven nach Ascoli-Art. Es passt gut zu rohem Fisch und passt ideal zu Tempura, Sushi, Sashimi und allgemein zu scharfen Speisen und süße und saure Gerichte der asiatischen Küche, Aale und gegrillte Meeresfrüchte

Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. 

Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.

                            Enthält Sulfite.

Hersteller/Abfüller: 

Allegrini Estates

Via Giare 9/11

37022 Fumane Valpolicella (VR)

Italien