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Pinot Grigio Trentino DOC Ca Montini Terre di Valferedda 0,75l 12,5% - 2018 /Enoitalia

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Produktinformationen "Pinot Grigio Trentino DOC Ca Montini Terre di Valferedda 0,75l 12,5% - 2018 /Enoitalia"

Pinot Grigio Trentino DOC Terre di Valferedda 0,75l 12,5% - 2018 / Ca Montini

Weißwein aus Südtirol

 

ANBAUGEBIET: Trentino

REBSORTE: Pinot Grigio 

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

WEINBEREITUNG:  Sanftes Pressen, kalte Mazeration (4 Stunden), Fermentation bei 13°C.

FARBE: helles strohgelb

DUFT: Das Bukett ist geprägt von Noten von Apfel und Zitrusfrüchten. 

GESCHMACK: Am Gaumen er ist gut ausgewogen, mit  leichtem Körper und zeigt eine mittlere bis hohe Säure.

SERVIERVORSCHLAG:   Perfekt bei Fisch und Vorspeisen. 

WINZERKOMMENTAR: Im Weinberg arbeitet das Weinbauteam von Enoitalia mit den örtlichen Landwirten an der perfekten Balance zwischen Wohlgeruch und Struktur, von der Auswahl der Blüten bis zum Ausdünnen der Früchte. Aus diesem Grund wird jeder Standort von „Terre di Valfredda” auf unterschiedliche Weise, aber mit der gleichen Zielsetzung bearbeitet: einen Wein herzustellen, der die besten Merkmale aufweist, die „Valfredda” anzubieten hat. Der gesamte Vinifikationsprozess wurde sorgfältig unter der Leitung des international angesehenen Winzers Riccardo Cotarella und seiner technischen Mitarbeiter ausgeführt. Cotarella war besonders von der Herausforderung, einen Pinot Grigio aus Trentino herzustellen, und vom außergewöhnlichen Potenzial der „Terre di Valfredda” angetan. Mit Riccardo Cotarella am Steuerruder der neuen Ca’ Montini Pinot Grigio ist Enoitalia fest davon überzeugt, dass seine Beteiligung ein weiterer Beweis dafür ist, dass mit der sorgfältigen Auswahl des Standorts und der Weinherstellung auf internationalem Niveau namhafte, authentische und hochwertige Weine aus dieser Region hergestellt werden können. 

 

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. 

Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.

 

                            Enthält Sulfite.

 

 

Hersteller/Abfüller: 

ENOITALIA SPA 
Località Colombara, 5
37011 Calmasino di Bardolino (VR)
Italien

Alkoholgehalt in %: 12,5
Artikeltyp: Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein
Farbe: strohgelb
Herkunft/Region: Italien, Trentino
Rebsorte: Pinot Grigio
Trinktemperatur: 8-10°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: trocken
Duft: fruchtig
Geeignet für: Meeresfrüchte, Nudelgerichte, Sushi, vegetarische Vorspeisen
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