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- Artikel-Nr.: 8013365157007
- Jahrgang: 2023
Lagrein Südtirol DOC rosso 0,75l 12,5% - 2023 | Tramin
Rotwein aus Südtirol
ANBAUGEBIET: Südtirol
REBSORTE: Lagrein
GESCHMACKRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG:Nach der händischen Lese werden die Trauben in kleineren Behältern angeliefert und nach dem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur (28°-30° C) in kleinen Edelstahltanks und Betonfässern vergoren. Der anschließende biologische Säureabbau und die mindestens 6-monatige Lagerung finden teilweise im Holzfass und teilweise in Betonfässern statt.
FARBE: dunkelrubin- bis granatrote Farbe
DUFT:der Wein duftet nach Veilchen, Brombeere und etwas Kirsche, begleitet von erdigen Tönen
GESCHMACK: Er besitzt eine angenehme Fülle und zeigt im Gaumen Himbeere, dunkelrote Kirsche, bittersüße Schokolade, schwarze Lakritze und Gewürze in einer tanninkräftigen Struktur. Er ist lang anhaltend.
SERVIERVORSCHLAG: Empfiehlt sich bestens zu den deftigen Tiroler Gerichten, vorzüglich zu Wildgerichten, dunklem Fleisch, hervorragend zu Englisch Gebratenem oder auch zu Hartkäse oder pikantem Käse.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Tramin Kellerei
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 12,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Südtirol |
Rebsorte: | Lagrein |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | anhaltend, fruchtig, trocken, würzig |
Duft: | blumig, fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse, Wild |