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Poggio all´Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 0,75l 14% - 2013 / Banfi

Poggio all´Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 0,75l 14% - 2013 / Banfi
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Produktinformationen "Poggio all´Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 0,75l 14% - 2013 / Banfi"

 

Poggio all´Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva  0,75l 14% - 2013 / Banfi

Rotwein aus Toskana

 

ANBAUGEBIET: Montalcino,  250 m.ü.M. , Toskana 

REBSORTE: 100% Sangiovese, aus eigener Selektion. 

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

ERZIEHUNGSSYSTEM: Spornkordon 

WEINBEREITUNG: Wird nur in den allerbesten Jahren aus sorgfältig ausgelesenen Trauben hergestellt. Die Maischegärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in den Horizon-Bottichen aus Stahl und Holz während 12-14 Tagen. Nach zweieinhalb Jahren in Barriquefässern wird der Wein vor dem Verkauf mindestens weitere 12-18 Monate in der Flasche verfeinert.

FARBE: helles rubinrot 

DUFT: tief, langhaltend würzig 

GESCHMACK: Vollmundig, umhüllend mit Brombeerenoten, tanninhaltig. Lang in dem Abgang. 

SERVIERVORSCHLAG:  Passt mit Fleischgerichten, Wildspeisen, 

 

 

WINZERKOMMENTAR: Ein Juwel der Familie Banfi, ein Brunello Riserva, ausschließlich in den allerbesten Jahrgängen mit ausgewählten Trauben des Weinbergs Poggio all'Oro hergestellt, wo der Sangiovese ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Fünf Jahre ausgebaut, davon fast drei Jahre in Barriquefässern aus französischer Eiche, unterscheidet er sich aufgrund seiner außerordentlichen Eleganz und der langen Lagerfähigkeit. Typisch von Sangiovese ist ihre langsame, verspätete Reifung. Sangiovese-Weine wie dieser Wein zeigen sich nicht extrem rotkräftig, aber enthalten in der Regel viel Alkohol, Säure und Tannine.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen:


Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.


Hersteller:
Castello Banfi
Castello di Poggio alle Mura
Loc. Sant' Angelo Scalo
53024 Montalcino (FI)
Italien

Ausbau: in Barrique und dann in Flasche
Alkoholgehalt in %: 14
Stockdichte: 2100 Reben / ha
Restzucker: 0,9 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Lagerfähigkeit: 10 Jahre +
Artikeltyp: Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Italien, Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Trinktemperatur: 16-18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: sehr beerig, trocken
Duft: kräftig, würzig
Geeignet für: Fleischgerichte, Käse, Wild
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