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- Artikel-Nr.: 8015674133918
- Jahrgang: 2013
Poggio all´Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 0,75l 14% - 2013 | Banfi
Rotwein aus Toskana
ANBAUGEBIET: Montalcino, 250 m.ü.M. , Toskana
REBSORTE: 100% Sangiovese, aus eigener Selektion.
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ERZIEHUNGSSYSTEM: Spornkordon
WEINBEREITUNG: Wird nur in den allerbesten Jahren aus sorgfältig ausgelesenen Trauben hergestellt. Die Maischegärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen in den Horizon-Bottichen aus Stahl und Holz während 12-14 Tagen. Nach zweieinhalb Jahren in Barriquefässern wird der Wein vor dem Verkauf mindestens weitere 12-18 Monate in der Flasche verfeinert.
FARBE: helles rubinrot
DUFT: tief, langhaltend würzig
GESCHMACK: Vollmundig, umhüllend mit Brombeerenoten, tanninhaltig. Lang in dem Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: Passt mit Fleischgerichten, Wildspeisen,
WINZERKOMMENTAR: Ein Juwel der Familie Banfi, ein Brunello Riserva, ausschließlich in den allerbesten Jahrgängen mit ausgewählten Trauben des Weinbergs Poggio all'Oro hergestellt, wo der Sangiovese ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Fünf Jahre ausgebaut, davon fast drei Jahre in Barriquefässern aus französischer Eiche, unterscheidet er sich aufgrund seiner außerordentlichen Eleganz und der langen Lagerfähigkeit. Typisch von Sangiovese ist ihre langsame, verspätete Reifung. Sangiovese-Weine wie dieser Wein zeigen sich nicht extrem rotkräftig, aber enthalten in der Regel viel Alkohol, Säure und Tannine.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen:
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Castello Banfi
Castello di Poggio alle Mura
Loc. Sant' Angelo Scalo
53024 Montalcino (FI)
Italien
Ausbau: | in Barrique und dann in Flasche |
Alkoholgehalt in %: | 14 |
Stockdichte: | 2100 Reben / ha |
Restzucker: | 0,9 g/l |
Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
Lagerfähigkeit: | 10 Jahre + |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | sehr beerig, trocken |
Duft: | kräftig, würzig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse, Wild |