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- Artikel-Nr.: 8026290000126
- Jahrgang: 2021
Primitivo di Manduria Riserva Lirica 0,75l 14,5% - 2021 | Produttori di Manduria
Rotwein aus Apulien
ANBAUGEBIET: Apulien
REBSORTE : Primitivo
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ERZIEHUNGSSYSTEM: Kopferiehung "Alberello" oder Spalier, Ernte: Anfang September, Weinbereitung: in Rot mit Thermokonditionierung des Gärungsprozesses (25° C), eine Woche Mazeration, Weinreifung: mindestens 6 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche
FARBE: Rubinrot mit granatroten Nuancen
DUFT: intensive und elegante Nase mit deutlichen Noten von reifen dunklen Früchten, Kirschen, Pflaumen, süßen Gewürzen wie Ingwer und Anis, in einer ausgewogenen Fusion mit einem Hauch von gerösteten Holznoten.
GESCHMACK: trocken und vollmundig, umschmeichelt sanft den Gaumen mit guter Konsistenz und eleganten Tanninen, begleitet von einer angenehmen und harmonischen Frische. Ziemlich langer und breiter würziger Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: Perfekter Begleiter für Filet mit grünem Pfeffer, Roastbeef in der Kruste, Lammbraten mit aromatischen Kartoffeln, mittelreifer Käse.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
Produttori Vini Manduria
Via Fabio Massimo, 19
74024 Manduria TA
Italien
Alkoholgehalt in %: | 14,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Halbtrocken |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Apulien, Italien |
Rebsorte: | Primitivo |
Trinktemperatur: | 18-20°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | halbtrocken, vollmundig |
Duft: | fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse |