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- Artikel-Nr.: 8024209008621
- Jahrgang: 2022
Appassimento Primitivo Ronco di Sassi 0,75l 15% - 2022 | Enoitalia
Rotwein aus Apulien
ANBAUGEBIET: Apulien
REBSORTE: Primitivo
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
VINIFIKATION: Die Trauben werden am Rebstock getrocknet, dann in Holzkisten geerntet und anschließend bei kontrollierter Temperatur (22-24°C)mit häufigem Umpumpen mazeriert, um die richtige Extraktionvon Farbe und Aromen zu gewährleisten. Am Ende der Gärung folgt eine Passage in französischen Eichenfässern für einige Monate.
FARBE: Es hat eine rote Farbe mit granatroten Reflexen.
DUFT: in der Nase Noten von reifen Früchten, Erdbeer- und Brombeermarmelade, eingehüllt in Noten von Kakao und Tabak
GESCHMACK: Am Gaumen voll, harmonisch mit umhüllendem Abgang.
SERVIERVORSCHLAG: Der Wein passt gut zu ersten Gängen, Nudeln und Fleisch.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
Enoitalia S.P.A.
Localita Colombara 5,
37011 Calmasino di Bardolino (Verona)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 15 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Apulien, Italien |
Rebsorte: | Primitivo |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | trocken, vollmundig |
Duft: | fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Nudelgerichte |