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- Artikel-Nr.: 8007013201655
- Jahrgang: 2017
50° Vendemmia Salice Salento DOC Riserva 0.75l 14% - 2017 | Leone de Castris
Rotwein aus Apulien
ANBAUGEBIET: Apulien
REBSORTE : Negroamaro und Malvasia Nera
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ERZIEHUNGSSYSTEM: Apulianische Kopferziehung mit 7000 Rebstöcken
WEINBEREITUNG: Mazeration und Gärung für 8-12 Tage bei 20-22°C. Danach werden sie für etwa 12 Monate in Eichenfässern gelagert. 2 Jahre darauf werden sie zu Reserve
FARBE: intensiv Rot
DUFT: Fruchtiger Duft von Brombeere, Schwarzkitsche mit Noten von süßen Gewürzen und Basilikum.
GESCHMACK: Weich, ausgewogen mit starken aber angenehmen Tanninen.
SERVIERVORSCHLAG: Perfekter Begleiter zu Braten und Käse
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Leone de Castris s.r.l.
Via Senatore De Castris, n.26
73015 Salice Salentino (LE)
Italien
Ausbau: | in Holzfässern und dann in der Flasche |
Alkoholgehalt in %: | 14 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | intensiv rot |
Herkunft/Region: | Apulien, Italien |
Rebsorte: | Malvasia, Negroamaro |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | angenehm, ausgewogene Tanninen, trocken, weich |
Duft: | Brombeere, fruchtig, Kirsche, würzig |
Geeignet für: | Braten, Käse |