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Primitivo di Manduria Emporium DOC 0,75l 14% - 2022/| Enoitalia

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Produktinformationen "Primitivo di Manduria Emporium DOC 0,75l 14% - 2022/| Enoitalia"

Primitivo di Manduria Emporium DOC 0,75l 14% - 2022 | Enoitalia

Rotwein aus Apulien

 

ANBAUGEBIET: Apulien

REBSORTE: Primitivo

GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken

FARBE:  tief rubinrot

DUFT: Wein mit einem intensiven Aroma, fruchtig mit einem Hauch von kleinen roten Früchten und Brombeeren.Die Verfeinerung kann zusätzlich zur Weichheit die bereits gewürzten Noten betonen und den Wein komplex und aromatisch machen.

GESCHMACK: Der Geschmack ist weich und gut strukturiert, ziemlich tanninhaltig und mit einer geschmacksgeruchlichen Persistenz. 

SERVIERVORSCHLAG:  Die idealen Kombinationen sind  geröstetes rotes Fleisch, gegrillt oder mit Gewürzsaucen, aber auch Wild- und Schmorfleisch. Die vielseitigeren jungen Versionen können auch Hülsenfruchtsuppen und erste Gänge mit Fleischsaucen begleiten. Die älteren hingegen lassen sich sehr gut mit gewürztem Pecorino kombinieren, aber die Struktur und Rundheit machen sie auch zu bemerkenswerten Meditationsweinen, ein ausgeprägteres Merkmal im Fall des natürlichen Primitivo di Manduria , der für raffinierte Kombinationen mit Gebäck geeignet ist getrocknete, geröstete Mandeln und Käsemit einem stärkeren Geschmack. In der süßen Version passt der Wein gut zu gereiftem Käse, trockenem Gebäck und Schokolade.

WINZERKOMMENTAR: Primitivo di Manduria Primitivo wird hauptsächlich in der Region Manduria in der Provinz Taranto angebaut, aus der die natürliche Süßigkeit von Primitivo di Manduria DOC und Primitivo di Manduria DOCG hergestellt wird, und in der Region Bari, wo die Gioia del Colle DOC hergestellt wird. Der Name Primitivo scheint ihm von Francesco Filippo Indelicati zugeschrieben worden zu sein, einem Priester aus Gioia del Colle, der sich gegen Ende des 18. Jahrhunderts dem Erforschen dieser früh reifenden Sorte widmete.

Obwohl Apulien nur in den Sinn kommt, ist Primitivo eine "Weltenbummler" -Traube. Es kommt zum Beispiel in den USA in Kalifornien unter dem Namen Zinfandel vor: Hier wird es seit mindestens 1860 angebaut und ist eine der ältesten importierten Sorten. Die Ähnlichkeit zwischen Primitivo und Zinfandel ist Austin Goheen, Pflanzenpathologe und Professor an der University of Davis, zuzuschreiben, der 1969 als erster begriff, dass der apulische Primitivo und der kalifornische Zinfandel genetisch identisch sein könnten. Neuere Studien haben gezeigt, dass das wahrscheinliche Herkunftsgebiet von Primitivo Montenegro und Dalmatien ist und dann in Apulien gelandet ist. Das italienische Gebiet mit der größten Produktion ist das von Manduria DOC, das sich von der Stadt Taranto nach Osten entlang der Küste des Golfs von Taranto für etwa 40 km erstreckt. Das Klima ist typisch für Südpuglia, heiß, trocken und mit einer eher flachen Küstentopographie, die größtenteils aus Ebenen besteht, die sich sanft zum Meer hin neigen.

 

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. 

Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.

 

                            Enthält Sulfite.

 

Hersteller/Abfüller

ENOITALIA SPA 

Località Colombara, 5

37011 Calmasino di Bardolino (VR)

Italien

Alkoholgehalt in %: 14
Artikeltyp: Geschmacksrichtung: Halbtrocken, Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Apulien, Italien
Rebsorte: Primitivo
Trinktemperatur: 18-20°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: anhaltend, gute Struktur, halbtrocken, weich
Duft: aromatisch, fruchtig
Geeignet für: Fleischgerichte, Käse, Wild
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Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Tralcetto Trebbiano d'Abruzzo DOC 0,75l 12% - 2022 | Zaccagnini
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Tralcetto Trebbiano d'Abruzzo DOC 0,75l 12% -...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Nero di Troia IGT 0,75l 12,5% - 2021 | Feudo Badala
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Nero di Troia IGT 0,75l 12,5% - 2021 | Feudo...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Most Brunello Barrique 40% 0,7l | Bepi Tosolini Camel
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Most Brunello Barrique 40% 0,7l | Bepi Tosolini...
Inhalt 0.7 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
69,95 € *
Pinot Grigio DOP 0,75l 12,5% - 2022| PierPaolo Pecorari
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Pinot Grigio DOP 0,75l 12,5% - 2022| PierPaolo...
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Passione Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14% - 2020 | Colomba Bianca
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Passione Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l 14% -...
Inhalt 0.75 Liter (11,97 € * / 1 Liter)
8,98 € *
Gran Sasso Primitivo Apulien IGP 0,75l 14% - 2023 | Fantini
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Gran Sasso Primitivo Apulien IGP 0,75l 14% -...
Inhalt 0.75 Liter (10,64 € * / 1 Liter)
7,98 € *
Zabú Syrah IGT 0,75l 13% - 2020 |Fantini
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Zabú Syrah IGT 0,75l 13% - 2020 |Fantini
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *
Tamante Rosso Umbria IGT 0,75l 13,5% - 2018 | Bigi
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Tamante Rosso Umbria IGT 0,75l 13,5% - 2018 | Bigi
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € *
Merlot Lazio IGT 0,75l 13% - 2018 | Fontana Candida
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Merlot Lazio IGT 0,75l 13% - 2018 | Fontana...
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
5,95 € *
Vermouth Rosso 0,75l 16% | Bottega
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Vermouth Rosso 0,75l 16% | Bottega
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Primitivo Puglia IGT Vitis Nostra 0,75l 13,5% - 2022 | Enoitalia Primitivo Puglia IGT Vitis Nostra 0,75l 13,5% - 2022 | Enoitalia Primitivo Puglia IGT Vitis Nostra 0,75l 13,5% - 2022 | Enoitalia
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Primitivo Puglia IGT Vitis Nostra 0,75l 13,5% -...
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € * / 1 Liter)
6,49 € *
Valpolicella Ripasso DOC Aristocratico 0,75l 13,5% - 2016 | Enoitalia
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Valpolicella Ripasso DOC Aristocratico 0,75l...
Inhalt 1.75 Liter (5,69 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Emporium Appassimento Rosso Salento IGT 0,75l 14,5% - 2021 | Enoitalia Emporium Appassimento Rosso Salento IGT 0,75l 14,5% - 2021 | Enoitalia
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Emporium Appassimento Rosso Salento IGT 0,75l...
Inhalt 0.75 Liter (11,85 € * / 1 Liter)
8,89 € *
Summus Rosso Toscana IGT 0,75l 15,5% - 2017 | Banfi
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Summus Rosso Toscana IGT 0,75l 15,5% - 2017 |...
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia
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Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia
Inhalt 0.75 Liter (13,05 € * / 1 Liter)
9,79 € *
Montepulciano d' Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2021 | Zaccagnini
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Montepulciano d' Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2021...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Barolo Cannubi DOCG 0,75l 14% - 2018 | Tenuta Carretta
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Barolo Cannubi DOCG 0,75l 14% - 2018 | Tenuta...
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Lambrusco Rosso 0,75l 7,5% / Cavicchioli
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Lambrusco Rosso 0,75l 7,5% / Cavicchioli
Inhalt 0.75 Liter (4,65 € * / 1 Liter)
3,49 € *
Pie Del Monaco Primitivo IGT Salento 0,75l 15% - 2019 | Tagaro
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Pie Del Monaco Primitivo IGT Salento 0,75l 15%...
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
U'Cucci Susumaniello IGT 0,75l 14% - 2021 | Tagaro U'Cucci Susumaniello IGT 0,75l 14% - 2021 | Tagaro
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U'Cucci Susumaniello IGT 0,75l 14% - 2021 | Tagaro
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
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