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- Artikel-Nr.: 8034135693013
- Jahrgang: 2021
Negroamaro Puglia IGT Feudo Badala 0,75l 13,5% - 2021 /San Rocco
Rotwein aus Apulien
ANBAUGEBIET: Apulien
REBSORTE: Negroamaro
GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken
FARBE: tief dunkelrot
DUFT: Aroma von roten Früchten und Süßholz
GESCHMACK: vollmundig, mit weiche Tannine, im Mund viel reife Fruchte (Pflaume und Schwarzkirsche)
SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu Fleischgerichte und herzhafte Speisen
WINZERKOMMENTAR: Negroamaro ist eine typische autochnone Rebsorte aus Apulien. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die noch mit der traditionellen „Alberello“ Erziehungsform angebaut werden. Zur besseren Ausbeute der weichen Gerbstoffe, erfolgt vor der Gärung eine Kaltmazerierung der Trauben. Anschließend reift der Wein zum Teil im Holz.
Warnung/Jugendschutz:
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller/Abfüller:
San ROCCO s.r.l.
Via Innsbruck 20
38121 Trento
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Halbtrocken, Rotwein |
Herkunft/Region: | Apulien, Italien |
Rebsorte: | Negroamaro |
Trinktemperatur: | 17°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | fruchtig, halbtrocken, vollmundig, weiche Tannine |
Duft: | fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse |