Produkte von Marchesi de´Cordano

Qulität ist das was Zählt 

Wer das historische Dorf Loreto Aprutino und die angrenzenden Gebiete des antiken Vestini-Landes besucht, entdeckt ein historisches und künstlerisches Juwel inmitten grüner Hügel, wo die menschliche Hand auf unberührte Natur gestoßen ist und ein Verhältnis von Respekt und Gegenseitigkeit hergestellt hat. Olivenhaine und Weinberge folgen einander soweit das Auge reicht. Aus dieser jahrhundertealten Beziehung entstehen die besten Grundprodukte für exzellentes Essen und Wein. Hier wurde im Jahr 2000 in einer hügeligen Gegend am Fuße der Maiella mit den ersten 12 Hektar des historischen Guts Santa Caterina der Bauernhof Marchesi De 'Cordano geboren. Tradition, Erinnerung und Innovation: Francesco D'Onofrio, der Eigentümer des Unternehmens, hat das bäuerliche Wissen seines Großvaters gesammelt und es durch einen innovativen Ansatz aktualisiert und erweitert. Vittorio Festa, ein abenteuerlustiger und leidenschaftlicher Winzer, hat es geschafft, jede Rebsorte in einem kontinuierlichen Prozess der Forschung und des ständigen Dialogs mit der lebendigen Materie Wein zu verbessern. Einfache Werte, die zur täglichen Arbeit inspirieren:  Familie, Freundschaft, Leidenschaft. Das neue Weingut, das 2011 eingeweiht wurde, drückt am besten die Persönlichkeit und den Produktionsstil des Unternehmens aus: vollständig in das Gebiet integriert, funktional, ein operatives Zentrum und ein Ort der Begrüßung. Der Verkostungsraum bietet Platz für bis zu 70 Personen. Der Fassraum mit seinen alten Tonneaux und Barriques bietet dem Besucher ein einzigartiges und aufregendes Sinneserlebnis. Der Bauernhof Marchesi De 'Cordano präsentiert eine komplexe Produktion, die sich auf ein grundlegendes Konzept konzentriert: die Herstellung von Qualitätswein. Das Erkennen der Rebsorte, die Ausgewogenheit und die Trinkbarkeit sind die Merkmale, die die Weine von Marchesi De 'Cordano einzigartig machen und den Geschmack der anspruchsvollsten Gaumen erfüllen. Sogar die Ästhetik der Flaschen, mit Liebe zum Detail auf den Etiketten und der Auswahl hochwertiger Korken, ist ein Zeichen für die Aufmerksamkeit und Leidenschaft, die jeder Flasche entgegengebracht wird. Menschliche Arbeit findet immer unter  ständigem Respekt vor der Natur statt  und die Marchesi De 'Cordano-Weine drücken Struktur, Persönlichkeit und Langlebigkeit aus, dank des Zusammenspiels von optimalen pedoklimatischen Bedingungen und bewusster technologischer Entscheidungen:  Abruzzo- Pergola  (Festzelt) und   niedriger Kordon im Verhältnis zur Form von ausgesuchter Zucht und geringer Produktionsdichte (ca. 5000 Pflanzen pro Hektar), um die richtige Reifung der Trauben und einen qualitätsorientierten Ertrag zu fördern.