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Produkte von Giuliani

Giuliani

Es ist ungefähr hundert Kilometer von Rom entfernt, in der herrlichen Umgebung des Valle del Salto, in völliger Harmonie mit der Landschaft und mit der unberührten Natur, die die Zeit des Menschen kennzeichnet, wie sie für unsere Großeltern geschehen ist, nämlich die Azienda Agricola Giuliani , übt seine Tätigkeit aus. Das im Jahr 2003 gegründete Unternehmen ist auf die Zucht von Chianina-Rindern spezialisiert, die dank gesunder und natürlicher Ernährung im Winter und auf der Sommerweide zwischen den Bergen Cornino und Nuria sowie auf den Weiden des Rascino- Plateaus einen hohen Stellenwert genießen Zertifizierungen wie IGP und 5R des Consorzio di tutela del Vitellone Bianco. Im Laufe der Jahre alle ‚primären Aktivitäten der Zucht und Futtermittelproduktion für die Ernährung ihrer Tiere, durch den Anbau von Getreide und Hülsenfrüchten in Gefahr typischer Cicolano Verschwinden wie begleitet Linsen Rascino Slow Food, die Farro , die Cicerchia , die Kartoffeln und einige Weizenqualitäten wie die Biancola.

 

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